新旅行方式興起,"打工換宿"靠譜嗎?
諾大的庭院裡,滿滿的綠意。在廈門環島路的一家民宿,以“打工換宿”的形式受到旅行者的歡迎,不少年輕人來到這裡,幫民宿做些服務工作,以換取食宿,以生活的方式接觸社會,從生活的角度來了解這座城市。
“打工換宿”也被稱為“義工旅行”。這種旅遊方式在日本、澳大利亞、紐西蘭、美國、加拿大等國家和地區十分流行,尤其受年輕人的喜愛。他們以勞動、專業技能換取免費食宿或者金錢,主要目的是希望通過在當地工作和深度旅遊的經驗,真正融入當地生活。
近年來,我國不少地方也開始興起,不少年輕人特別是大學生利用假期,選擇出門打工度假,在邊打工邊度假中收穫不一樣的人生經歷。
不一樣的人生體驗
“花很少的錢,去了不少地方,而且不是走馬觀花的遊玩。”小石是福建師範大學的一名在校生,從大一開始,就嘗試“打工換宿”,通過這種方式,他在北京呆了一個多月,遊遍了大大小小的景點,在麗江、三亞也都留下了他的足跡。
小石告訴記者,這種旅行方式很適合年輕人,他身邊不少人都嘗試過。“主要是幫助做些簡單的活,比如打掃衛生、接送行禮等。基本實行輪班制,幹一天休一天,可以自主安排時間遊玩。”
據專業人士介紹,民宿所提供的工作機會,大致分為“一般換宿”與“專業換宿”兩大類,前者指打掃、鋤草等體力活,後者則包括烹飪、翻譯、裝潢、導覽、田野調查等。如果擁有酒店、餐飲方面的專長,或是在旅遊方面很有經驗,更容易被挑中,可負責煮飯、花園佈置、拍攝等工作。
陳冰剛工作不久,但她卻是一名資深的“打工換宿”旅行者。她用極低的花費遊覽了南亞、中東和非洲的十多個國家,體驗到了各國的風土人情。
廈門馬克客棧開展“打工換宿”有7個年頭了,每次交換期限為30天。該客棧制定了一套制度,來保障參與者的權利與義務。大學生來這,主要做些房間清潔、前臺管理、幫客人倒茶、接送客人等工作。
“決定想去的地方後,就可以開始針對特定範圍尋找工作機會。”陳冰介紹說,目前網路上有很多經驗分享、僱主也會主動發出徵人啟事,要想“打工換宿”順利,一定要做好事前功課。
記者瞭解到,目前國內不少著名的旅遊景點如湖南鳳凰、四川九寨溝都有同樣的旅遊形式。
吸引年輕勞動力助力旅遊業
“通過工作,換來的不僅是免費食宿,還換到了一份有趣的經歷,對自己的成長很有幫助。”小石說,通過“打工換宿”這種旅行方式,不僅做到深度遊,真正瞭解一個地方的風土人情,而且接觸到形形色色的人,通過工作鍛鍊,培養自己的獨立性與待人處事能力。
“特別是原先的英語口語較差,但在北京一個月,接觸到了不少老外,通過與他們面對面的溝通交流,自己這方面有了突飛猛進的增長。”小石說,現在年輕人之所以熱衷於“打工換宿”,最主要動因包括開闊視野、提升語言能力與培養獨立性、滿足對世界好奇等。
廈門馬克客棧負責人馬克認為,“打工換宿”受到青睞是因為它可以讓旅行者用新方式瞭解一個地方的風情,“用不一樣的方式去生活,它並非是純粹的旅行,而是用生活的方式去旅行。當然,這種旅行方式對民宿業者和旅行者來說都是雙贏。”
對於民宿業者、旅遊機構而言,“打工換宿”的新潮方式可以吸引年輕勞動力,以緩解勞動力的短期不足,助力當地旅遊業的發展。
增強防範意識
隨著“打工換宿”的興起,業內人士提醒,無良業者也不少,出了問題缺少保障。年輕人要擦亮眼睛,避開風險,諸如要認真識別“打工換宿”招募資訊的真實性,選擇有保障的“打工換宿”旅行平臺,要購買保險,簽訂相關協議等。
陳冰表示,在“打工換宿”中,要加強自我保護意識,注意人身安全和財產安全。特別是赴境外“打工換宿”時,更要了解清楚所去地方的相關規定,包括證件的性質、工作的限制等。此外,還要注意個人權益的保護,以及必要時的維權等。
福州大學人文社科學院教授甘滿堂也表示,“打工換宿”要做好出發前的各種功課,注意防範風險。一是打工的法律風險問題。出行前要了解所在國家與地區是否允許持旅遊證件打短期工。如果不允許,或沒有規定,則需要防範非法打工的法律風險。二是工作內容與福利。工作方面,需要知曉所在旅館或工作機構提供的工作服務內容,包括工作時間、工作時數、工作內容等;福利方面,是否提供三餐、交通工具、交通費補助、住宿地點、是否有零用金、額外課程體驗等。
甘滿堂認為,“打工換宿”是個新鮮事物,需要加強網路有關“打工換宿”平臺資訊的監管,以防止出現虛假資訊誤導大學生。同時,對於“打工換宿”接受方要開展監管,不定期檢查,保障這種新旅行方式健康發展。(吳鐸思)
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