藥粥治感冒,滋補驅寒
[導語]冬季是感冒的多發季節,專家介紹,感冒不一定必須用藥物治療,藥粥療法既能滋補驅寒,又能治病療疾,下面就介紹幾則藥粥治感冒的良方。
冬季是感冒的多發季節,中醫將感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、暑溼型感冒和時行感冒(流行性感冒)四種類型。專家介紹,感冒不一定必須用藥物治療,藥粥療法既能滋補驅寒,又能治病療疾,下面就介紹幾則藥粥治感冒的良方:
荊芥粥
荊芥10g,薄荷5g,淡豆豉15g,大米50g。將前三味水煎取汁備用,(荊芥、薄荷含揮發油不宜久煎);另將大米煮為稀粥,待熱時調入藥汁,同煮為稀粥服食,每日2次,連服3天。可發汗解表,清熱利咽,退熱除煩,適用於傷風感冒引起的發熱惡寒、頭痛、咽痛、心煩、失眠等。
防風粥
防風15g,蔥白2段,生薑3片,大米50g。如上法煮熟後趁熱服食,蓋被靜臥,以稍汗出為佳。可清熱驅風,散寒止痛,適用於風寒感冒引起的畏寒發熱、頭痛身痛、骨節痠痛、鼻塞聲重、腸鳴洩瀉等。
發汗豉粥
淡豆豉15g,荊芥5g,麻黃2g,葛根30g,山梔3g,生石膏60g,生薑3片,蔥白2段,大米100g。將上藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2劑。可發汗、清熱,可用於感冒引起的高熱不退、肺熱喘急、頭痛無汗、煩躁失眠、咽乾口渴等。發汗豉粥是治療感冒發熱的大型複方藥粥,藥味較多,配伍複雜,效果良好。發汗豉粥適用於高熱、無汗、頭痛者食用,若汗出怕冷者不宜服食,若服後汗出退者即應停服。《太平聖惠方》雲:“治中風(指感受風寒、風熱感冒之意)、傷寒壯熱頭痛,初得三、二日,宜服發汗豉粥,服之汗出即效,如沒未大汗,宜再合服之。”
神仙粥
生薑3片,連須蔥白5段,糯米50g,食醋15毫升。先將糯米淘淨與生薑末同煮一二沸後,再放進蔥白,待粥將熟時,調入米醋,稍煮即可,趁熱服食,服後蓋被靜臥,避免風寒,以微汗出為佳。可發散風寒,適用於風寒感冒引起的頭痛發熱、怕冷、渾身痠痛、鼻塞流涕,以及胃寒嘔吐等。神仙粥是解除風寒感冒頗為有效的食療方,因為治療風寒感冒療效顯著,因而有“神仙粥”之稱,此方為中國中醫研究院著名老中醫沈仲圭的經驗方,其在《食物療病常識》中說:“神仙粥專治風寒感冒暑溼頭痛,並四時疫氣流行等,初得病三日,服之即解。”此粥專為風寒感冒而設,如屬風熱感冒,症見高熱煩躁、怕熱不怕冷者,不宜選用。
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