吃香蕉的好處,香蕉的食療功效
香蕉是我們日常飲食中很常見的一種水果,很多人都喜歡吃香蕉。中醫指出,香蕉有很多不錯的食療功效,比如,清腸熱,通大便、降血壓、抑菌解毒等。下面我們就一起來看看香蕉的功效在這些方面的具體表現,以便人們更好的食用香蕉。
1、補充營養。香蕉含有大量的糖類物質及人體所需的多種營養成分,必要時可以充飢,補充營養及能量。
2、清腸熱,通大便。香蕉為性寒味甘之品,寒能清腸熱,甘能潤腸通便,常用於治療熱病煩渴,大便祕結之症,是習慣性便祕患者的良好食療果品。
3、保護胃粘膜。動物實驗證明,香蕉能緩和胃酸的刺激,所含的5-羥色胺能降低胃酸,對胃粘膜有保護作用,對胃潰瘍有改善作用。未成熟的香蕉中存在一種化學物質,能增強胃壁的抗酸能力而使其不受胃酸的侵蝕,且能促進胃粘膜的生長,起到修復胃壁的作用。
4、降血壓。香蕉中含有血管緊張素轉化酶抑制物質,可抑制血壓升高,對降低血壓有輔助作用。
5、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分,對細菌、真菌有抑制作用,對人體具有消炎解毒之功效。
6、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維,能將體內致癌物質迅速排出體外,其經細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質。此外,5-羥色胺也能保護胃粘膜,改善胃潰瘍,預防胃癌。因此香蕉是一種不錯的防癌、抗癌果品。
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