秋季養肺藥方,讓你的肺健康度過整個秋季
秋季是一個乾燥的季節,秋燥很容易傷肺。那麼如何潤肺養肺?在飲食方面就可以做到潤肺養肺。下面就為大家介紹四款適合秋季潤肺養肺的藥方。
一、洋蔘銀耳羹
藥方:百合30克,西洋參片 3~5克,天冬10克,銀耳20克,先將百合、銀耳洗淨以溫水浸泡30分鐘,加適量清水,慢煎熬至銀耳爛熟時,加洋蔘片、天冬再煮10分鐘左右,放白糖,用蓮藕粉勾芡即成。每日分2~3次吃完,1日1劑,可連吃7~10天。適用於急慢性支氣管炎、神經官能症、失眠等。
功效:百合潤肺止咳,寧心安神;西洋參性涼味甘,能補氣養陰、寧神益智、生津降火;天冬味甘性寒,能生津潤肺、清心除煩,可治肺燥乾咳、腸燥便祕等;銀耳滋陰潤肺、益氣清腸,為補虛佳品。
而藕粉能清熱涼血、健脾開胃。諸味同用,對久咳痰少、痰中帶血、舌燥咽乾、手足心熱、食慾不振、神疲乏力等症,都有較佳效果。
白領人士如因工作緊張誘發的慢性疲勞、頭昏、失眠多夢、慢性咽炎等症,服本方也有較佳調理作用。 另外,需要注意的是,感冒、痰涎過多,水腫病人不宜食用。
二、白果荸薺湯
藥方:白果8克、銀耳15克、茡薺8個,冰糖適量。將白果去殼,銀耳泡發洗淨,一同放入砂鍋,加水適量,大火煮沸後改文火慢煮。待銀耳、白果爛熟時加茡薺、冰糖,再煮3分鐘即可食用。每天分2次服完,1日1劑,連服5~7天。適用於慢支炎、咳喘、肺心病、肺結核病人及癌症患者康復期食用。
功效:白果性平,味甘、苦,具有溫肺益氣、定喘止咳功效,對寒咳熱咳均宜;銀耳性平味甘,能養陰潤肺、益氣清腸。
荸薺性味甘寒,可清熱化痰、生津潤燥、通淋利尿。秋季乾燥誘發慢性呼吸道病,患者出現陰虛肺燥、煩渴便祕、小便黃赤等症狀,均可選食本品。 另外,陰虛發熱、陰虛火旺、乾咳少痰者,選用本方效果也佳。
三、麥蘆代茶飲
藥方:鮮蘆根30克(或幹品15克)、麥冬15克切碎,加水煎服,1日3次。也可直接用沸水沖泡,加蓋燜10分鐘後代茶飲。本方還可適量加薄荷、白糖,做成冷飲料飲用。適用於咽喉炎、口腔炎、牙周炎、糖尿病、失眠等患者。
功效:方中蘆根清熱養陰、生津止渴,擅治各類熱盛傷陰、咽喉幹痛之症,對口腔炎、牙周炎有良效;麥冬能養陰潤肺、化痰止咳,主治陰虛肺燥、乾咳少痰及咽喉不利,並能護養胃陰,生津潤腸。
二味合用,可防治秋季口乾舌燥、心煩不眠、便祕、胃熱嘔吐、咽喉幹痛、齒齦出血等病症。此外,糖尿病咽乾煩渴,慢支炎出現乾咳無痰時,選服本方也有一定效果。
四、太子參百合湯
藥方:太子參60克,百合30克,羅漢果半個,瘦豬肉500克。將藥材及瘦肉洗淨後放入煲內,加清水適量,先武火煮滾後,改文火煲約2小時,肉熟爛後適量加鹽,即可喝湯吃肉。本方適用慢性支氣管炎、肺心病、急慢性咽喉炎、貧血、失眠、乾眼症、便祕等人群。
功效:太子參性平味甘,有補肺健脾、益氣生津功效;百合味甘性微寒,可潤肺止咳、清心安神;羅漢果味甘、酸,性涼,能清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰。豬肉則補脾氣、益腸胃,潤肌膚。
諸味相配,可共奏潤肺益氣、養心除煩、清熱止咳之功。本湯對症氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口乾渴飲等症。需要注意,感冒、痰多,或體質偏寒者不宜服用。
以上四款藥方對養肺很有效,大家不妨在家學學做來吃。同時提醒大家,秋季乾燥,儘量不要吃辛辣食物,易引起咳嗽上火,對肺很不好。
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