寶寶不愛吃飯,做頓韭菜包子方便,寶寶更愛吃
說到給寶寶吃什麼的時候,是很多寶媽比較心煩的事情了,但是如果說做包子已經很不陌生了,首先包子不僅有肉,還有澱粉,裡邊的餡料也是可以新增很多種,不同的地方都有自己獨特的包子做法,比如說小籠包,叉燒包等等,那麼只需要加入一些寶寶喜歡吃的餡料,就可以當做寶寶的一餐了。
做的時候最好是講究皮薄餡大,這樣寶寶才愛吃,吃起來也會越吃越香嘛!對於不愛吃飯的寶寶來說,這樣吃起來也更方便,那麼接下來就讓我們來學習一下這款好吃的韭菜雞蛋包子。
韭菜雞蛋包子
步驟:
1、 首先準備好食材。韭菜,粉絲,雞蛋,鹽,蠔油等等。
2、 將盆中放入適量的麵粉,加入一小勺鹽,加入適量的溫水,然後揉成麵糰之後放置一旁備用。
3、 這時候將韭菜清洗乾淨切成碎末,然後加入適量的食用油。
4、 在碗中打入雞蛋,攪拌,雞蛋在鍋裡翻炒,翻炒之後搗碎,然後放涼。
5、 粉絲可以提前泡好,然後就可以將它切成末一起放入到韭菜的盆中,可以加入一些鹽,然後攪拌均勻。
6、 案板上放入麵糰,將麵糰分割成大小一致的小劑子。然後將它們擀成餃子皮,擀的越薄越好,然後就可以包入餡料了,包成包子的樣子,然後就給它們都包好。
7、 準備一個電餅鐺,電餅鐺上面刷一層油,將包子放入其中,上下開火加熱,將包子煎至金黃色,然後就可以在鍋中倒入適量的清水,之後蓋上蓋子將水分收幹就可以了。
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