健康飲食方式可抗衰老
食物裏有七大營養素包括蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維和水,每天要均衡攝取這些營養並不容易,特別是國人外食的情形較多,常會有營養攝取不均的情形發生。可以參考以下的金字塔圖,來達到飲食均衡的目標。
除了均衡的飲食外.水分的攝取也很重要。成年男人的水分攝取,每日至少要兩幹毫升。
另外.要多吃些有益皮膚的食物.如不同種類的蔬菜、水果、海藻類等食物。其中富含類胡蘿蔔素:維生素C、維生素E與B族維生素,有助於皮膚的美白,還有抗氧化作用;魔芋、秋葵等食物,可提供膳食纖維,幫助腸道蠕動使排便順暢,促進新陳代謝。
儘量避免抽菸,少喝酒及少吃刺激性食物,如咖啡、濃茶、辣椒等:甜食、油炸等高脂肪食物也不宜;如能徹底遵守以上方針,可延緩皮膚老化。
而海鮮、魚貝、堅果類食物,富含,魚圭魚、沙丁魚、鱒魚、玉米油、橄欖油等食物.含有優質脂肪酸,可防止心臟病.減緩憂鬱症、老年癡呆.以及預防視力減退,並能提高身體的免疫力.對抗老也很有幫助。
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