女生夏季減肥食譜,炒蕎麥麪的低卡美味做法
女生要想減肥就應該在減肥食譜上下工夫,但像是我們日常吃的精細米麪其實對於減肥來說是沒有太大效果的,因爲GI值較高,吃完之後就會很快的轉化爲脂肪,所以想減肥或者是控制血糖的人羣都應該要少吃。之前跟大家說過,在米飯中加入一些雜糧或者雜豆,都會解決這個問題。但減肥人羣最怕食物單一,那麼我們就來換個口味,吃點麪條怎麼樣?
但彆着急,選擇麪條也要注意,建議選擇蕎麥麪最好,因爲蕎麥麪是粗糧,並且營養極高,所以非常的適用我們減肥一族,大家在選購蕎麥麪的時候注意一下成分,裏面主要成分是蕎麥就可以,當然含量越高越好。那麼接下來就來說一下這個做法,和大家分享一下~
「炒麪」
食材:
蕎麥、青辣椒、紅辣椒、捲心菜、蒜
調味料:
鹽、生抽
步驟:
1、首先將食材都準備好,然後蕎麥麪可以下熱水中煮熟,大概七八分熟就可以撈出備用;其他的配料都清洗乾淨,然後切絲切丁
2、鍋預熱之後放入油,油溫上來之後倒入蒜末和辣椒進行翻炒,炒出香味的時候加入捲心菜繼續炒,稍微炒軟一點
3、如果沒有炒軟,喜歡吃生一點的捲心菜,就可以先放入蕎麥麪了,翻炒一下就可以了
出鍋之前撒上鹽、生抽就可以了,這樣看起來很美好,而且吃起來也美味,最重要的是低卡哦~最適合減肥吃了!爲了讓飲食更豐富,營養更全面,我又做了一個五彩斑斕的沙拉!
也是選用自己愛吃的蔬菜,然後撒上點香油、生抽和香醋,稍微攪拌一下就可以吃了~做法超級簡單,就當做減肥餐之後的小甜點了,你也可以動手做做哦~
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