吃了胃口大開的蒜香排骨,做法居然這麼簡單!
蒜香排骨是一道非常經典的美食了,基本上家家戶戶都有自己的配方,香濃的蒜味搭配上有嚼勁的排骨,讓人食慾大開。小編個人也是非常喜歡這道美食,所以對於做法也是研究的特別熟悉,今天小編就來給大家介紹最簡單的蒜香排骨的做法,快來一起做吧!
首先準備好需要用的材料,包括排骨500g,十瓣蒜,姜適量,澱粉或者是是地瓜粉都可以,生抽、糖、鹽還有胡椒粉都取適量。
首先將排骨洗乾淨,洗去排骨上的血水,撈出來瀝乾一下水分,或者是可以用廚房紙把水分喜感。然後把蒜末切末,薑片切成末,然後就可以開始醃製排骨。
在處理好的排骨中加入蒜蓉,糖,鹽,生抽,一點胡椒粉(沒有可省),薑片,抓勻後醃製半個小時。
接着加入適量的澱粉或者是地瓜粉把排骨都包裹住,用手抓勻,讓每個排骨都包裹上面粉。
接着就可以下鍋開炸了,很多人的空氣炸鍋在這個時候就可以派上用場了。熱油鍋,油溫升高之後,就把排骨下下去進行炸制。在炸制的過程中要注意火候,稍微定型之後再翻動排骨。炸至有點紅黑的程度就可以了,撈出來瀝乾油就可以裝盤開吃了!
或者是有些朋友覺得這樣的做法太油了,還可以選擇用烤箱,在排骨的表面刷好一層油,然後再放入烤箱中上下火200度,15分鐘,就可以了!是不是很簡單呢!
-
張藍心和劉隊長結婚是真的嗎,兩人是什麼時候在一起的
說起張藍心相信大家都不陌生,她是知名龍女郎,曾演《十二生肖》,真正被大衆熟知還是因爲參加了湖南衛視的真人秀節目《真正男子漢》。傳聞張藍心和劉隊長結婚了是真的嗎?兩人是什麼時候在一起的?接下來,大家就和小編一起來看看吧。張藍心和劉隊長結婚是真的嗎在綜藝...
-
隋俊波靳東爲什麼分手,靳東初戀是隋俊波嗎
老幹部靳東與妻子李佳現在的生活讓不少人羨慕,隨着今年來在電視劇中的精湛演技,靳東可算收穫了不少觀衆的芳心。當然,人紅是非多,靳東的感情史也被扒出來,根據網上的資料顯示隋俊波靳東曾在大學交往過,那麼不少人就好奇隋俊波靳東爲什麼分手,兩人分手原因是什麼呢?自...
-
周杰倫昆凌低調遊日本,沒想到被外套出賣了
自從娶了昆凌後周杰倫就是個寵妻狂魔,經常和昆凌來段甜蜜的愛之旅。近日周杰倫就被拍到和纔剛出月子的昆凌現身日本,兩人都打扮的嚴嚴實實防偷拍,但周杰倫的外套卻把他的身份出賣了。周杰倫昆凌7月2日,周杰倫和昆凌在東京羽田機場被網友偶遇。周杰倫身穿黑衣連帽衫...
-
付辛博穎兒終於公佈戀情,傳了兩年的緋聞終於坐
娛樂圈總有那麼一些情侶,明明屢屢被曝出相戀緋聞,不過就是打死不承認。這其中唐藝昕張若昀算一對,另一對便是傳緋聞傳了兩年之久的付辛博穎兒。如今,他們二人終於正式公佈戀情,下面小編就帶大家一起回顧一下他們的感情之路。付辛博發文艾特穎兒:“我把我們交給時間,我...