番茄排骨湯的做法,簡單易學味道好
做法一
原料:
小排骨12兩番茄2個 罐頭辣肉醬1罐 小魚乾 少許文蛤1/2斤 醬油 2大匙米酒1大匙 胡椒粉 少許太白粉3大匙 鹽 適量製作:
番茄排骨湯的做法
(1)排骨醃3~5分鐘,然後油炸至金黃。蕃茄切塊。
(2)蕃茄、小魚乾、文蛤與排骨一同放入燜燒內鍋,加適量水煮開後,續煮3分鐘,接著移入外鍋燜1小時。
(3)食用前加入1罐肉醬及少許鹽調味即可。
做法二
原料:
番茄2個、排骨600克,圓白菜1/4個、香菜2棵 調味料:番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。特色美味番茄排骨湯圖片
製作:
1、小排骨洗淨,氽燙過去除血水後衝淨,另將水10杯燒開,放入排骨先煮爛。
2、圓白菜洗淨,切小塊,放入排骨中同煮,最後放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調味。
3、煮至所有材料熟軟微爛時,加入芡汁勾芡,湯汁黏稠時即關火盛出,撒入香菜末即成。
做法三
主料:排骨500克(斬塊)
配料:番茄100克、土豆100克、紅蘿蔔50克、椰菜50克、薑片10克、蔥少許
調料:番茄沙司50克、鹽、味精適量,清水2500克左右
製作方法:
1、土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、紅蘿蔔切片。
2、排骨焯水後煲湯,約3小時。
3、用沸水滾熟紅蘿蔔、椰菜、番茄、土豆片。
番茄排骨湯的做法
4、排骨湯內調入番茄沙司、鹽、味精等調料。調好後放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄不同製作方法番茄排骨湯圖片排骨湯。
番茄排骨湯的做法,相信認真看完以後的朋友都已經清楚了,生活中總是有這樣或那樣的問題,當你遇到困難的時候就登陸我們網站吧!
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