適合夏季吃的水果,夏季當季水果
夏季水果豐富,琳琅滿目,可挑選食用的品種很多,如葡萄、西瓜、草莓、桃子、櫻桃、荔枝,還有很多常年可食用的水果,如蘋果、梨、香蕉等。
夏季最常吃的水果,當選西瓜。西瓜含水分很多,夏季發熱或出汗多時可用於補充水分。但是,由於西瓜含糖分高,多吃容易引起能量攝入過多,引起肥胖,另外,由於西瓜性寒,腸胃功能不好的人要慎食。
其次,受歡迎的水果還有葡萄。葡萄既美味、鮮甜適口,又有生津止渴,開胃消食的作用。但是,由於葡萄也含有較多的糖分,而且主要是葡萄糖,易爲人體吸收,每100 克葡萄可以提供人體熱量40 千卡,所以,每次的攝入量不能過多,尤其是要控制體重的人及肥胖的人。另外,由於葡萄味甘酸,脾胃虛弱者不宜多食,食多會令人泄瀉。
其他推薦的水果還有很多,如草莓,酸酸甜甜的,外表好看,口感也好,尤其是含有豐富的維生素C ;桃子,味道鮮美,含鐵量在水果中佔首位,夏天食用,解渴潤燥滑腸,有貧血的女性可以適量食用桃子;櫻桃的含鐵量也很多,每100 克含6毫克,還含有少量的維生素A、C和P ;荔枝:是人們心目中的高人體免疫力和促進微血管的血液循環,令皮膚光滑少雀斑,這主要是因爲荔枝含有豐富的維生素C,每100 克可食用部分含41 毫克,但是,荔枝也不能多吃,吃多了會上火。
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