苦瓜做法大全,這樣吃排毒又養顏
苦瓜的做法大全
1、冰鎮梅汁苦瓜
材料:苦瓜、姜、香菜、醃製的梅子、梅汁
做法:
Step1:將苦瓜切半、去囊;放入水中煮後,以冰塊冰鎮,再將苦瓜切成長片狀;
苦瓜做法大全
Step2:香菜切碎末、姜切絲;>>>苦瓜瘦身最佳吃法 初夏瘦成 “超薄美女”
Step3:將薑絲、冰鎮過的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁後均勻攪拌,並置入冰箱醃2小時;
Step4:從冰箱取出,倒入盤中再次攪拌後即可食用。
減肥原理:苦瓜是能減少脂肪攝入的一種健康減肥食品,而梅汁的酸性又能幫助促進腸胃蠕動,是排毒減肥的重要食品之一。
2、苦瓜鱸魚煲
材料:苦瓜150克,鱸魚150克,胡蘿蔔25克,高湯2碗、鹽、味精、料酒、胡椒粉、生粉各適量,蛋清1只,香油少許>>>苦瓜的功效與作用 苦瓜兩種吃法最有助長壽
做法:
Step1:將苦瓜和胡蘿蔔都切成片;
Step2:鱸魚切成片,加入生粉、蛋清、鹽、料酒、味精和油拌勻,醃15分鐘;
Step3:起油鍋,倒入苦瓜和胡蘿蔔翻炒40秒,盛起待用;
Step4:鍋內注入2碗高湯,加入適量鹽、味精、料酒和胡椒粉大火燒開,倒入苦瓜、胡蘿蔔和鱸魚片拌勻煮至魚片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少許香油便可。
減肥原理:鱸魚的優質蛋白能增加飽腹感和增加熱量的消耗,加上苦瓜的話,就是錦上添花的一道減肥食譜哦!
3、鳳梨苦瓜雞
材料:苦瓜、新鮮鳳梨、香菜梗、雞腿、檸檬、紅蔥酥、鹽、胡椒
苦瓜做法大全
做法:
Step1:將苦瓜切半、去囊,放入水中煮後,以冰塊冰鎮;取出後切成長片狀;
Step2:雞腿去皮放入水中煮(取代電鍋蒸造成的堅硬肉質)約20分鐘,取出冷卻後,將雞腿肉拔絲;>>>吃苦瓜的好處 怎麼吃法更健康
Step3:香菜去葉,將梗切段;新鮮鳳梨切成三角塊狀;檸檬擠汁;
Step4:將苦瓜、拔絲雞肉、鳳梨放入碗中;拌入紅蔥酥、香菜梗;添加鹽、胡椒及檸檬汁充分拌勻之後即可食用。
減肥原理:去皮的雞肉是低熱量又有助於增加飽腹感的肉類食品。和鳳梨、苦瓜一起煮不僅非常美味,還能達到非常好的減肥效果。
閱讀完小編介紹的苦瓜做法大全後,相信已經有所瞭解,爲解答廣大網友在生活中的更多疑問,我們整理了最專業的生活知識。
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