白糖拌牛油果
初夏的甜蜜滋味早就知道牛油果的好,但貴又不會吃,幾次去沃爾碼超市,看到牛油果,拿起又放下,擔心不好吃浪費錢錢。後來有一次在大的電商某品會,看到水果商家的直銷,六個牛油果加兩個火叄果,幾十塊錢,好像比超市便宜,於是下了單。到手一看,不太滿意,雖然後來某品退了三十元的代金券:兩個牛油果壓爛了,其它幾個也熟透了。太軟的牛油果打開後,兩端有點發黑,我挖掉髮黑的部分,一部分用來拌白糖,另一部分用酸奶攪拌,是初夏好吃的甜品。
白糖拌牛油果
原料:牛油果、白糖、酸奶
白糖拌牛油果的做法
1、牛油果從中間切一刀,刀刃觸及果核後,用手掰開,去掉果核,挖出果肉(或直接用牛油果的果殼當小碗),加適量白糖,用小勺碾碎果肉,即可食用;
2.直接吃牛油果,它的味道很多人可能不喜歡,
但是簡單地拌了白糖後,那滋味躍上了幾級臺階,沒有人不愛的。
也可以抹在吐司片上。
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櫻桃和白糖能一起吃:櫻桃的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。若櫻桃與白糖搭配食用,能爲人體提供更多的營養成分,對慢性氣管炎有一
楊桃和白糖能一起吃:楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。楊桃與白糖搭配食用,健脾消食,主治脾臟大。
關鍵詞:牛油果食譜
牛油果的營養價值
牛油果,又名油梨,鱷梨、酷梨、奶油果,是一種熱帶亞熱帶水果,有森林黃油的美稱,因其果實含油量高,切開後就像牛油一樣細膩,很滑軟,很綿密,故稱之爲牛油果。吉尼斯世界紀錄甚至把牛油果評爲最有營養的水果。牛...[更多]
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