洋蔥的作用與功效,女性經期吃洋蔥好嗎
洋蔥的作用與功效是什麼?女性經期吃洋蔥好嗎?洋蔥的功效有很多,而且味道較爲獨特,那麼吃洋蔥有些什麼好處呢?
洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
洋蔥的作用
防癌
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的機率少25%,因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
刺激食慾
幫助消化洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
經期可以吃洋蔥嗎
經期吃一些溫和的食物,多吃些棗之類的,有補血作用。忌辛辣食物,比如辣椒之類。在經期是可以吃洋蔥的,不過也不要吃得太多,還是應該多吃一些無刺激的食物。以免在經期刺激到身體,對身體產生危害。
-
夏天喝什麼茶比較好對身體,這五款清涼解渴不傷身
一年四季,春夏交替,又一個夏天來了。夏天氣溫升高,人容易出汗,往往會感到無聊和不耐煩,他們會變得又困又累。這個時候喝茶無疑是個不錯的選擇,茶是我國的代表之一,在日常生活中受到了很多人的青睞。俗話說夏季常喝茶,郎中不找茬,這也是老一輩經過長期實踐總結出來的經驗...
-
怎樣消除老年斑,這五個方法消滅皮膚上的黑點點
在日常生活中很多人一定對老年斑有一定的瞭解,其實老年斑也叫脂溢性角化病。老年斑通常出現在患者的頭面部或手背、手背。很多人其實覺得長斑對自己的外貌不好,不在乎也無所謂。其實並不是這樣的。老年斑如果不及時治療,可能會引發皮膚癌。其實一個普通的老年斑也...
-
女性長期吃鵝蛋的好處,這五個好處滋養細嫩肌膚增強記憶力
在生活中鵝蛋含有多種營養成分,如:蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、卵磷脂、脂肪等。女性經常食用有助於補充蛋白質,幫助修復和構建皮膚細胞,使皮膚柔軟、光滑、富有彈性;其中維生素、氨基酸、礦物質等成分具有一定的抗氧化作用,有助於延緩皮膚衰老,減少皺紋。所以...
-
吃魚禁忌 四類人最好別吃魚 吃魚的四大祕密
吃魚有什麼禁忌?營養學家表示,魚類是不可多得的健康食品,它的味道鮮美、營養豐富,是健康飲食的首選之品。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。但是並非每一種魚類的營養成分都適合每個人食用。下面,介紹6種國人常食用魚...