海蝦與淡水蝦有什麼區別,海南野生白刺蝦乾曬溫腎固精
衆所周知,海蝦和淡水蝦都屬於蝦類,只是它們的生長環境不同。那麼,海蝦與淡水蝦有什麼區別?什麼樣的海蝦算得上是好的?海南野生白刺蝦,幹曬溫腎固精,絕對是秋冬季養生最好的食材。接下來,大家就和小編一起來看看吧。
海蝦
海蝦,也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等,是水產、海產蝦的肉或全體的總稱,營養成分豐富,味道鮮美,可做食膳,也可做爲藥材使用。
淡水蝦
淡水蝦,一類生活在淡水中的節肢動物,種類非常多,常見的有青蝦、河蝦、草蝦等,營養價值非常高,有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒等功效。
海蝦與淡水蝦的區別
從價格上來看,海水蝦的價格一般要比淡水蝦的價格高,原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦高,且質量和品質也要比淡水蝦好很多,所以從價格就很容易區分出來。
從蝦品種來看,海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦、中國對蝦;淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦等。
從身體特徵來看,海水蝦個頭都比較大,看起來很強壯的感覺,顏色比較深,且蝦體的枝節也比較大。
海南野生白刺蝦
中醫認爲,海水蝦性質偏溫,具有良好補腎、固精、下奶的功效,是女人產後缺奶、或氣血不足時最好的食療藥材,且還對陽痿、早泄有一定的治療作用。
海南野生白刺蝦,天然手工曬制,肉質清甜緊緻,又幹淨又鮮甜,絕對是最鮮最美的滋味,是外面蝦乾永遠比不上的。女人坐月子期間,產後十幾天才能吃鮮,第一頓開鮮非白刺蝦、白刺蝦乾不可,就算幹嚼也帶有海水鹹香,令人口水生津!
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