毛細血管的修理工越橘,越橘的功效與作用
越橘是一種杜鵑花科植物,含有花色苷、果膠、單寧、熊果苷、維生素C和B族維生素等多種成分。越橘主要功效是可以防止血管破裂,所以也被譽爲“毛細血管的修理工”,保護眼睛,防癌變,對慢性乙肝也有改善作用等。越橘的主要食用方法是榨汁,糖伴,做包子。由於越橘的營養功效比較高,所以它還被用作於營養保健品的原料。
越橘的有效成分。
提高視力和預防全身血管硬化的純天然越橘是從北歐高山寒冷地帶,常綠低矮灌木植物葉子提煉出來的精華,其主要有效成分有天然視紫質和類黃酮。
視紫質是眼睛產生視覺的最基本物質,可加強適應對黑暗弱光的敏感度。
類黃酮具有維生素P的活性,是保護血管的最好物質。
天然越橘的作用。
1)越橘能強化身體各器官組織裏的毛細血管,達到預防各部器官血管病變。
2)蔓越橘中所含的抗氧化劑比任何水果和蔬菜都多,其中的花青素對心臟病和癌症的治療很有幫助,還可以防止大腸桿菌附着在膀胱壁上,導致尿道炎。
3)增加毛細血管的柔韌性,可以純淨促進血管膨脹和伸縮性,防止血管破裂。
4)消滅自由基:當自由基侵害了細胞裏的DNA(去氧核糖核酸)時,便是癌症的開始。越橘是一種抗氧化劑,它是自由基的剋星,它是清除自由基的清道夫。
5)提供抗氧化劑,能消除使血管硬化的自由基,預防動脈硬化,因此越橘被稱譽爲“循環系統裏的毛細血管的修理工”。
6)越橘其果汁裏含大量多酚類黃酮物質,它有很強的抗氧化、抗病毒作用。經常喝越橘汁對慢性乙肝有明顯改善作用。
7)類黃酮物質抑制血小板凝固的作用,可以預防血栓的形成,減少動脈硬化發生的頻率。
8)越橘果實含有鞣花酸、鞣花單寧、葉酸、花色素苷、類黃酮等特殊化合物成分,這些物質能使癌細胞急速增殖的酶的活性受到抑制。
越橘具有的功效作用。
1)強化腦血管、預防腦血管的病變、強化心肌血管、強壯冠狀動脈、強化腎臟血管、預防腎小球毛細血管破裂而出現血尿、尿道炎及膀胱炎。強化靜脈血管、預防靜脈曲張、防治潰瘍。防止動脈硬化;預防血栓的形成。
2)保護視力,防止失明、青光眼、白內障、視網膜出血、改善近視、黃斑退化、糖尿病性網膜症、色素性視網膜炎,視網膜剝落及夜盲症等。
適合食用越橘的人羣包括。
長時間注視電腦/電視的人士,經常駕駛汽車的人士,經常日曬的人士,功課繁忙的學生需要補充越橘提取物;
免疫功能欠佳者、皮膚粗糙、有細紋或長斑的人士可適當補充越橘提取物;
白內障、夜盲症、高血糖(尤其是糖尿病引發眼部病變)、高血脂的人士應適當補充越橘提取物。
值得注意的是:越橘與平常我們見到的藍莓長的很相似,雖然它們屬於同科同屬的植物,但是還是有一定區別的。
而最根本的區別就是藍莓是一種藍色漿果,越橘裏結的果爲藍色而且可以食用的果實,則統稱爲藍莓,也就是說藍莓也包含了越橘,而越橘就是越橘。此外,越橘的果實成熟後是紅色的,又與藍莓成熟後的果實相區別。那麼我們就一起來了解越橘的功效作用吧。
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