养生泡酒配方大全及制作和功效介绍
经常喝酒虽然对身体不好,但药酒对人们的身体却有很大的好处,但药酒的配方有很多人并不是很清楚。药酒即有酒的味道又有药的功效,所以深受现代人的喜爱,尤其是养生药酒,那么大家知道哪些养生药酒的配方呢,这些配方又是否合理正确呢,下面我将为大家介绍几个特色的药酒的配方,希望能够帮助到大家哦。
酒有着“百药之长”的美誉,我们将我们古典的中药和酒融为一体,那样的酒即可以起到药材的效果,又可以保证药材的药性,真是一举多得。
因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。
养生泡酒配方大全
一、王益酒
【配方】
蜜炙黄芪250g 生炒白术各100g 熟地黄250g 枸杞子250g玉竹250g 白酒1500ml
药材与白酒一起放入砂锅内,上火煎煮40分钟
【功用】
补气养血,滋阴补肾。
【制法】
1.将所有的药材都洗干净之后,碾碎,装到纱布袋中;
2.与白酒一起放入砂锅内,上火煎煮40分钟;
3.过滤去渣留液,入瓶备用。
【用法】
每次10~20ml,每日1次,临睡前饮用。
养生泡酒配方大全及制作和功效介绍
二、乌须酒
【配方】
何首乌500g 白首乌500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g麦冬30g 糯米5kg
【功用】
补肾养肝,益精血。
【制法】
1.先将两种首乌洗净,用水煮过,捣烂;
2.除生姜汁、蜂蜜外,其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋,封口备用;
3.将细曲捣成细末,备用;
4.生地用酒洗净,放入煮首乌的水中去煮,等水渐干时,再用文火煨;
5.待水汁尽后,取出捣烂备用;
6.将糯米放入锅中,加水3000ml,放在文火上熬成粥状,然后倒入干净的坛子里;
7.冷后加入细曲末,用柳枝拌匀,加盖密封,放在保温处酿制,待有酒浆时开封;
8.将生地黄倒入酒糟中,用柳枝拌匀,加盖密封,3~5日后开封;
9.压榨去糟渣,贮入干净的坛子里,再将药袋悬入酒中,加盖;
10.将坛放入锅中,隔水加热约80分钟后取出,埋入土中;
11.过5日将酒坛取出,开封,去掉药袋,将蜂蜜炼过,倒入药酒中,再细滤一遍,装瓶备用。
三、大补中当归酒
【配方】
当归40g、续断40g、肉桂40g、川芎40g、干姜40g、麦冬40g、芍药60g、甘草30g 、白芷30g、黄芪40g、大枣20个、干地黄100g、吴茱萸100g、黄酒2000ml
【功用】
补虚损。
【制法】
1.将上述药材捣成粗末,装入白纱布袋内;
2.将其放入干净的器皿中,用黄酒浸泡24小时;
3.加水1000ml,上火煮至1500ml;
4.冷却后,去掉药袋,过滤备用。
民间药酒配方大全
酒是我们日常不可缺少的饮品,饮酒有利于健康,药酒更是延年益寿,以下是我们收集的民间药酒大全。
一、海马酒
【配方】
海马1对,白酒500克。
【制法】
(1)将海马洗净,放入酒罐内。
(2)将白酒倒入酒罐中,盖好盖,浸泡15天即成。
【功效】
中医认为海马可补肾,活血化瘀。故海马酒适用于肾阳虚衰引起的腰酸膝软;夜尿多;尿频;也可用于各种肿块;肿痛;跌打损伤等。可每日服3次,每次9克。
二、鹿茸酒
【配方】
鹿茸3克,山药30克,白酒500克。
【制法】
将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。
【功效】
鹿茸的功效,《本草纲木》说:“生精补髓,养血益阳,强健筋肌。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。”由此可见,鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。冬季服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处,可每日服3次,每次9克。
三、延寿酒
【配方】
黄精900克,天冬700克,苍术900克,松针1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克。
【制法】
将各药煎煮2小时,滤汁加酒拌匀。空腹饮20克。
【功效】
补五脏,和六腑,健体除湿。用于肝肾亏虚,精血不足等虚症。
养生泡酒配方大全及制作和功效介绍
四、龟蛇酒
【配方】
金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。
【制法】
圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。
【功效】
滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
五、助阳益寿酒
【配方】
党参20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙灵脾15克,公丁香15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝肉10个,白酒1000克。
【制法】
(1)将上述药物研碎,置于细纱布袋内,与白酒一起倒入瓦坛中,密封。
(2)3日后,稍打开口盖,置于文火上煮30分钟,取下稍冷后加盖密封。21天后可饮用。
(3)每日2次,每次空腹饮10-20克。
【功效】
补肾,益肝养精,健脾和胃,延年益寿。适用于脾肾阳虚而见腰膝无力,气虚少力,面色少华,头昏眼花,食欲不振及便溏泄泻等症。
【注意事项】
阴虚火旺者慎用,服酒期间禁服郁金。
结语:在上文中我们网罗收集了养生泡酒配方大全,这些药酒都是养生健体的好东西,长期的饮用,可以帮助我们改善身体环境,延年益寿哦,所以还在等什么呢,赶紧找一款合适自己的药酒动手做起来吧,让自己变的健康起来吧。
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