好吃美味的食物,牛肉怎么做好吃
牛肉怎么做好吃
烤牛肉的做法
鲜嫩韩式烤牛肉
材料
酱油45毫升,芝麻油15毫升,芝麻9克,蒜头1个捣碎,白糖4克,盐3克,黑胡椒粉1克,牛肉455克切细片,胡萝卜1根,切丝,香葱1根切块,黄洋葱半个切块。
做法
1、用一个大的活动封口的塑料保鲜袋,将酱油、芝麻油、芝麻、蒜、糖、盐、黑胡椒放入,混在一起。然后再放入牛肉、胡萝卜和洋葱,封上后摇匀,让牛肉和蔬菜跟调味料一起混合起来。在冰箱里放上至少2个半小时。
2、接着将户外的烧烤架用高火加热。把肉和蔬菜从袋子中取出,放到一大张锡纸上,包好。将剩余的调味料倒掉。
3、放到烤架上烤15-20分钟或直到你喜欢的熟度即可。
牛肉怎么做好吃
煎烤牛肉捲
材料
平底锅1只,芦笋120公克,洋葱丝80公克,肥牛肉片250公克,烤肉酱2大匙,苹果泥1大匙,沙拉油1大匙。
做法
1.烤肉酱与苹果泥拌匀后,将肥牛肉片放入拌匀腌渍约5分钟备用。
2.芦笋洗净,去掉根部较硬的部分备用。
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少许洋葱丝及作法2的数段芦笋捲起,再以牙签固定以免分散。
4.取平底锅,加入沙拉油烧至温热后,放入作法3的生牛肉捲,盖上锅盖并以小火煎约2分钟至熟后取出装盘即可。
看了上面牛肉怎么做好吃的内容,口水有没流出来呢?反正小编已经偷偷地咽口水了。吃货们赶快行动起来吧。
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