苦瓜的功效作用与食疗应用

　　苦瓜的功效与作用

苦瓜味甘苦，性寒。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、解毒、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、中暑、疮肿、中暑发热、痱子过多、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮结膜炎等病有一定的功效。

　　苦瓜食疗应用

1，痢疾：生苦瓜1条，洗净捣烂如泥，加白糖100克，拌匀，放置瓷盘中，加盖，两小时后将汁滤出，1次冷饮。或苦瓜秧、叶适量，洗净凉干，研成细末，每服6克，日服两次。

2，脾胃虚弱、视物不清：苦瓜250克，洗净，除去籽，切成丝。武火烧热锅放猪油50克，烧至8成热下苦瓜丝，迅速翻炒。入料酒、精盐，葱姜末，味精拌匀即可食用。

3，阳萎：苦瓜300克，洗净，晒干炒熟研成细末，每次10克，黄酒送服，1日3次，10天为疗程。