高梁的功效作用与食疗应用
高梁味甘涩、性温。具有燥湿祛痰,宁心安神。主治湿痰咳嗽,胃痞不舒,失眠多梦,食积的功效,高粱米或碾粉熟食,有健脾益胃,充饥养身的作用。煮粥滋养,宜为脾虚有水湿者食用。高粱米还具温中、燥湿、收敛的功效。高粱叶可和胃、止呕,高粱根利水止血,高粱霉则有燥湿、收敛、止血的功效。
高梁食疗应用1。小儿消化不良:高梁米50克,炒焦黄,红枣10枚,去核炒焦,两味共研成细粉。2岁每服6克,3~5岁每服9克。每日2次。
2。小儿消化不良:碾高梁米第二遍,糖适量,翻炒至黄色有香味即可。每次服用3克,每日4次,温开水送服。
3。胃痉挛:高粱60克,陈灶心土1块,水煎后,澄清去渣顿服。不论寒、热、虚、实均可用。
4。痢疾:高粱霉包6克,为末,烧酒少许,拌匀,开水冲服;高粱根1个,红糖120克,熬成水服。
5。崩漏:高粱霉包15克,百草霜3~6克,水煎服,红糖为引。
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