香咸酥嫩的红烧大排骨
红烧大排骨的材料准备:
排骨1000g,姜片适量,辣椒适量,生抽适量,老抽适量,八角适量,丁香适量,冰糖适量,盐适量,蒜适量,料酒适量,
红烧大排骨
红烧大排骨的制作过程:
1,排骨焯水过冷水沥干备用。
2,锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。
3,煎好的排骨备用。
4,锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火烘出香味。
5,排骨姜片放进去,放料酒两汤匙,生抽一汤匙 老抽半汤匙,冰糖一块,十三香半茶匙,炒均匀。
6,放水炖开再放盐,再炖到干就好了。
红烧大排骨
上面的红烧大排骨,你学会了吗?色香味俱全的大排骨,是不是一出锅就一扫而空了。没关系,我们的网站还有更多色香味俱全的佳肴呢,你的厨艺多高,菜肴有多美味,就要看你关注我们的网站的速度有多快了,哈哈。心动就赶紧行动了喂。
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