夏日纵享美食,鲜虾牛油果沙拉
天气那么热,食欲不振了怎么破,什么也吃不下,早餐更是没食欲。
天热时该吃什么早餐,当然是营养美味的鲜虾牛油果沙拉。
早餐一份鲜虾牛油果沙拉,搭配软送香甜的面包,再来一杯牛奶,美味,很有一种小资生活的调调,味道爽口,补充了一日的能量。吃饱了,才有美美的心情。
牛油果和海鲜的碰撞,非常美味,在添加上一份蔬菜和水果,简直是太幸福。而沙拉汁,本次小编所推荐的不是简单的蛋黄酱、搭配一些芥末酱和蜂蜜,味道更爽口,这才能被称之为鲜虾牛油果沙拉。
做好很简单,步骤更详细。购买一份美味鲜虾,带回家后处理,如果觉得麻烦,也可以采购新鲜上好的虾仁,购买成熟牛油果、黄瓜、芒果,还可以加上你喜欢的水果,调上上好的沙拉汁。
鲜虾牛油果沙拉
材料:
鲜虾10尾,牛油果1个,芒果1个,小黄瓜1个,柠檬1/3个;
蛋黄酱1大勺,半颗粒芥末酱1小勺,蜂蜜1小勺
做法:
1、 鲜虾剥去头壳,挑去沙线,入沸水锅中焯烫至熟,水中加少许盐和葱姜、料酒;
2、 小黄瓜搓洗干净,切滚刀块;芒果取肉,切滚刀块;
3、 牛油果对半剖开去核,用汤勺挖出整块儿果肉,切滚刀块儿;
4、 混合蛋黄酱、芥末酱和蜂蜜,拌匀;
5、 将黄瓜、芒果核牛油果放入沙拉大碗,挤入柠檬汁,轻轻拌匀;
6、 再加入混合酱料,轻轻拌匀即可。
这就是美味的鲜虾牛油果沙拉做法了,尽情享用哦。想了解更多精彩资讯,时尚穿搭、娱乐八卦、热点的文章" target="_blank" >新闻热点等精彩内容,欢迎关注本站。
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