小宝宝的三文鱼的做法大全
三文鱼,即鲑鱼,富含DHA、EPA多不饱和脂肪酸,对婴儿来说,是一道健康的辅食。三文鱼是少骨的鱼,而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。那么,怎样才能做出一份美味的三文鱼给宝宝吃呢,现在小编为您推荐3种小宝宝的三文鱼的做法大全。
三文鱼的做法大全
1.鸡蛋三文鱼 做法: 1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉 2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。 3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多。4.油热后放入三文鱼块(切小块),加少许盐,和鸡精 5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。 因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口,更能体现香味。
2.三文鱼黄瓜粥 先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。 粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜,继续熬,放一小点点盐,黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油,就好了。 这个很清香的!
3.蒸三文鱼 把三文鱼洗干净后改刀切成小薄片,入味腌制待用。 入味调料:盐、糖、米醋、生抽、香油均少许,切葱段少许备用。 心 得:可根据宝宝对菜的喜好搭配,这个年龄段最好是油菜。 准备工作:(1).取三至四颗油菜心,洗净开水烫好后剁碎,可根据宝宝年龄决定是否剁碎的程度。 (2).取西红柿一个,开水烫后去皮(可用烫油菜的水烫西红柿,节省嘛),切三四片剁成小碎块。 准备工作做好了,下面才是关键的时候了: (1)将切好的葱放入碗底; (2)把剁碎的西红柿放在葱上; (3)将腌制好了的三文鱼放在西红柿上面; (4)加水,水以没过三文鱼为界; (5)开锅后入锅蒸十分钟,再将剁好的油菜放在三文鱼上,蒸五分钟; OK啦,色香味俱全的三文鱼出锅喽。
三文鱼的做法大全
以上就是小编介绍的三文鱼的做法大全。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效; 2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。无论大人还是宝宝吃,都有相当丰富的。
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