海鱼类红烧平鱼简单制作方法
1.平鱼。
2.所需调料:料酒、老抽、老醋、白糖、葱姜蒜、八角、食盐。
3.葱切段、姜切片、大蒜拍松,五花肉切片备用。
红烧平鱼
4. 平鱼去腮去内脏清洗干净,控干水分,在鱼身两面切上斜刀,直至鱼骨,放入锅中煎透盛出。
5.炒锅放油,烧至六成热,放入八角稍炸。
6.放入葱姜蒜爆香,放入五花肉煸炒吐油,放入清汤。
7.放入老抽调色,放入料酒去腥,白糖,醋。
8.大火烧沸,放入煎好的平鱼。
9.用小火煨靠15分钟左右,把汤汁收尽即可。
红烧平鱼
10.做法简单,滋味浓郁。
以上就是我们为大家整理的关于红烧平鱼的简单美味的做法,想着的留口水了,心动不如行动,赶紧去市场买材料吧!为了帮助朋友们解决更多的难题,我们还收集了大量的关于健康和生活知识供大家参考哦!
-
樱桃的好处,樱桃的食疗作用
樱桃,又名车厘子,是属于蔷薇科植物樱桃的果实,常作为水果食用。樱桃具有很高的食疗作用,深受人们的喜爱。其色泽鲜艳、晶莹剔透、红如玛瑙,黄如凝脂。樱桃是一种较早上市的乔木果实,其颜色艳丽、味道甘美、营养全面丰富,被称为百果第一枝。它既含碳水化合物、蛋白质,也...
-
白果怎么吃,白果的多种吃法
银杏果一般在十一前后成熟,到了银杏果成熟的季节,银杏树上挂满了大大小小的银杏果,银杏果的形状有点象荔枝,都是那种圆圆的小果实,听说银杏果有毒,新鲜的银杏果怎么吃。可将银杏果连皮煮熟后,加以翻炒,不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、炖、焖...
-
麻辣香锅怎么做,口味独特的麻辣香锅原来是这样做的
材料麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是麻辣香锅用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择。蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯...
-
黑米的营养价值,有着很好的减肥功效
黑米可以减肥吗黑米是一种粗粮,含有丰富的膳食纤维,因此吃起来更容易有饱足感,通俗点说就是能让你填饱肚子,也就达到了减肥的效果。另外,它与白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7...