牛肉意面
牛肉意面
材料:意大利面100g、牛肉100g、生抽1汤匙、黑椒1/2茶匙、玉米油1/2汤匙+1汤匙、红萝卜1/2个、盐1茶匙
牛肉意面的做法
1、准备好牛肉。
2、洗净,剁成肉酱。
3、加入黑椒,生抽与1/2汤匙的玉米油拌匀,腌制10分钟。
4、红萝卜削皮,切成丝。
5、煮开水,加入盐。
6、下意大面,大火煮开,转中火煮10分钟左右。
7、将煮好的意大利面捞起,放入盘中。
8、原锅下红萝卜丝。
9、大火烫熟,捞起放在意大利面上。
10、热油下牛肉酱。
11、大火翻炒至肉酱断生。
12、将炒好的肉酱放在意大利面上。
美食小贴士:不同牌子的意面,可能煮的时间不同,最好是根据意面外包装的说明进行调整。
美食城网站小提示
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