女性减肥最佳小零食,美味简单的蔓越莓酥饼食谱
女性减肥的时候最大的问题就是管不住自己的嘴,越是控制饮食越想要吃东西,容易摄入高热量的美食。这个时候就要准备一些低卡路的小零食,嘴馋的时候可以吃上一点,能够让节食变得更容易一些。自己制作的零食可以控制热量,比购买的零食要更加健康,女生心灵手巧,相信一定都可以马上学会这一款燕麦饼干。
减肥的女生对燕麦一定不会陌生,高能量脂肪低,一直在健康食物中的前列。它能够清理肠道,控制肥胖,而且其中的氨基酸特别多,还能都促进代谢,美容美肤。平时我们都会将眼燕麦泡牛奶当作饮品,实际上它也可以做成小饼干,当做甜品来食用。燕麦烘烤之后口感酥脆,更加容易保存,想吃的时候可以随时来一块,也不用担心给身体带来负担。
这一款饼干的做法非常简单,不需要发酵所以非常省时间,做一次可以吃上一周。将黄油加热融化,和鸡蛋一起打发,分三次加入白砂糖。等到液体的颜色变浅,体积变大的时候加入过筛面粉进行搅拌。拌好的面团会柔软有光泽,和蔓越莓一起混合,上手捏出小饼的形状,中间按压出一个凹陷,边缘是比较薄的。利用粘性在表面沾上一层燕麦,加热二十分钟,面饼膨胀表面变成金黄色。
冒着油光的酥饼让人充满食欲,外层的燕麦烘烤后变得脆硬,它的包裹让酥饼内部的口感变得更加柔软香甜,富有层次感的酥饼让人难以拒绝。还能吃到酸甜的蔓越莓让味道变得丰富。做好的饼干要放到密封盒子中才不会软滑,保持干燥的环境,吃起来才会更加酥松美味。
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