小吃

食谱频道里热门的小吃专栏为大家整合了小吃相关精彩知识点，小吃相关知识大全，小吃相关精彩内容，生活更精彩、形象更出众，就在小吃专栏，他会让我们的生活更自在，需要小吃相关知识内容的你请关注小吃专栏。

首页 > 食谱 > 小吃

特色小吃排行榜，这六大特色小吃让你回味无穷

特色小吃一：牛杂.牛杂的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。...
中国十大禁菜，糖醋活鱼的制作方法

糖醋活鱼是一道口味酸甜鲜美的菜肴，它是由糖醋鲤鱼演变而来的美味，糖醋活鱼，一听这名字就知道，定是非常鲜嫩的一道菜，它的做法也取决于一个“快”字，才能保证鱼的鲜美，口感也是一流哟。下面小编向你推荐一款糖醋活鱼的制作方...
超级简单快手的抹茶提拉米苏

特别喜欢抹茶的味道和颜色。夏天和抹茶也是绝配。食材：主料：淡奶油50g、马斯卡彭50g、细砂糖8g、手指饼干6块辅料：咖啡酒适量、抹茶粉适量步骤：1.淡奶油加入细砂糖打至6成发，之后加入马斯卡彭继续打发，打至7成发就可以了，就...
蒋经国谈红军长征胜利真想，“因为我们放水”

蒋经国晚年在口述自传中谈及红军长征的历史时称：“从整体来看，当时与其说是没有包围成功而被中共突围，不如说是我们放水。”“以当时的情况来说，这是一个非常成功的政治战略，我们随共军进入云贵川，使中国达成真正的统一。”...
清香拌毛肚

清香拌毛肚原料：毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜调料：蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油清香拌毛肚的做法1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段，大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段2、锅中做80度...
夏季第一瓜！清热、解暑、止渴、去油腻，西瓜这样

夏天到了，虽然各种水果都开始上市，但是我们最常吃的只有他——西瓜西瓜肉好吃这个不用说，可是西瓜皮也有大用处，你就不太清楚了吧!西瓜皮有什么用?可别小看不起眼的西瓜皮，人家可是正经的“药食同源”的食物呢!在食疗方面，...
【淡奶油戚风】，蓝风车带来的浓郁奶香

【淡奶油戚风】方子：自配份量：6寸圆模×1蛋黄糊：蛋黄3个，蓝风车淡奶油110G，牛奶20G，低粉65G蛋白霜：蛋白3个，细砂糖50G，玉米淀粉5G，柠檬汁几滴做法：2.低粉过筛3次。3.蛋黄放入容器内，打散。4.倒入淡奶油和牛奶，蛋抽搅拌均匀。5.加入...
黄瓜丝拌黄花菜

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，...
温暖红豆饼带来酥香味道，日式风味甜美诱人

红豆饼是一款朴素又温暖的美食，它的味道十分浓郁，有着怀旧的古早味，让女生感觉到甜美带来的治愈。看起来平凡的红豆饼，在匆忙的早晨和寒冷的冬日，可能就会给女生的胃带来抚慰。红豆饼的制作也非常简单，在很多的日本家庭中都...
凉拌甘蓝菜

甘蓝菜含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。下面分享凉拌甘蓝菜的做法。凉拌甘蓝菜主料:甘蓝菜,300g辅料:香油,适量;盐,适量;花椒,适量;青椒,适量;姜,适量;蒜,适量;辣椒油,适量凉拌甘蓝菜的做法1.甘蓝菜...
螺蛳粉火锅你吃过吗，锅底味道yyds其正确煮法深扒

厦门火锅店不少，各种口味风格的都有，但有特色的螺蛳粉锅底倒是罕见。那么，火锅经常吃，螺蛳粉也经常吃，螺蛳粉火锅你吃过吗?螺蛳粉火锅锅底味道yyds，其正确煮法深扒。接下来，大家就和小编一起来看看吧。螺蛳粉火锅你吃过吗磐...
辣拌海带丝

凉拌海带丝属于冷菜或者拌菜,主要原料是海带和一些辅助原料,凉拌海带丝口味香脆可口,而且做法简单。辣拌海带丝主料:海带丝,250g;紫包菜,30g辅料:油,适量;盐,适量;葱花,适量;香菜,适量;辣椒酱,5g辣拌海带丝做法步骤1....
红豆吐司

红豆吐司原料：高筋面粉250克砂糖30克盐5克干酵母4克炼乳15克全蛋液10克水150克黄油25克红豆吐司的做法1、黄油提前切小块放室温软化，取适量红豆馅放室温回温。2、高筋面粉、糖、盐、干酵母称好后，放入搅拌桶；然后把炼乳，蛋...
专家用权威实验告诉你剩菜能不能吃

微信最火榜单(长按微信号、复制、查找、关注)昵称微信号简介专注菜谱1000例ZZCP1000菜谱汽车违法快速办理JKZHULI汽车年轻人说剩菜亚硝酸盐含量高吃多了会致癌，倒掉!三姑说浪费粮食暴殄天物天理难容，吃了!六婆又说剩菜...
火锅蘸料怎么调才好吃，6款超好吃的蘸料网红配方推荐

进入冬天后，天气变得越发寒凉，又到了一家人围着桌子吃火锅的季节了，想想都让人感到兴奋。那么，火锅灵魂蘸料怎么调才好吃?如何自制火锅蘸料?6款超好吃的火锅蘸料网红配方推荐。接下来，大家就和小编一起来看看吧。做法一(蒜...
来看看历史上这几位凡人，死后被老百姓供奉成神

1.阎罗王幽冥地府有十位掌管万物生死的君王，最著名的是第五王——阎罗王。民间说法最多的是北宋包拯。包拯是公平正义的化身，“日断阳间，夜断阴间”。如确认有罪，铁面无私，送入地狱受罚。此外还有三个说法，分别是隋朝韩擒虎...
腊八蒜有哪些营养价值，对身体有害吗是否会产生亚硝酸盐

北方人过腊八节用醋、糖腌制的腊八蒜，成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，可以说算是腌制品的一种了。那么，在吃它的时候有没有什么营养价值?吃腊八蒜会对身体健康有害吗?在什么样的温度下制作腊八蒜是最好的?腌制腊八蒜时会...
桃酥为什么叫“桃酥”，有哪些叫法热量高不高

说起桃酥相信大家都不陌生，它是现在很多人都喜欢吃的一种点心。虽然外表比较坚硬，吃起来却很粉、酥、脆、甜，深受大家的喜爱。那么，桃酥为什么叫桃酥?桃酥是哪里的特产?是从什么时候开始有桃酥的?桃酥热量高吗?都有哪几种...
仅600余字，却是中华最经典家训

黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁；既昏便息，关锁门户，必亲自检点。每天早晨黎明就要起床，先用水来洒湿庭堂内外的地面然后扫地，使庭堂内外整洁；到了黄昏便要休息并亲自查看一下要关锁的门户。一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物...
厉害了，1000个鸡蛋还可以这么吃

如果给你1000个鸡蛋要求你在最短时间内消灭它们，你会怎么做?前段时间厨娘看到一个视频，一位印度老爷爷直接开火把1000个鸡蛋给解决了!那鸡蛋、锅、铲子真是壮观得惊呆厨娘啦!#视频较长建议在WIFI下观看#视频最后我们看...
泥鳅的家常做法大全，泥鳅鲜美吃法比肉还香

泥鳅的肉质柔软鲜美，骨头少方便食用。它的营养也很高，富含蛋白质不会长胖，一人一张条吃得开心，是家常必菜色。泥鳅能够暖胃补气，消炎美容等功效，能够滋养脾胃。泥鳅怎么做才好吃，六种泥鳅做法让你一学就会。泥鳅的做法一、清...
花蛤蜊汤面

花蛤蜊汤面是一种非常好吃营养的美味。花蛤其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高...
深夜谈吃，好“色”之徒

每张照片背后，都有一个大无边界的故事，每种色彩里，都是对生活满满的爱意。盖乐世S8，就这样陪伴着我们细水长流，享受并记录着每一个生活里的真实色彩。本期故事正临夏夜，我们不妨一起打开手机相册，边看边谈谈吃。深夜谈吃★真...
最喜欢的肉丸做法，孩子抢着吃！不用油炸好吃又健

很多人都爱吃丸子圆嘟嘟的丸子看着可爱吃起来也非常香有木有。但是经常吃的话呢!又担心外面买的丸子含有添加剂那今天我们不如自己动手来做吧!好吃又营养，最重要是安心健康哦~下面介绍5款不用油炸的丸子做法01香葱蒸肉...
红烧肉包子

老家地里有父母用煮黄豆当肥料特意为我们种的大白菜，味道比市场上卖的那些化肥种的白菜不知道要强了多少倍！用它做红烧肉包子的配菜，口感和营养肯定也会差不了！红烧肉包子馅料食材：土猪肉750克，大白菜头1000克，葱末100克，味达...