牡蛎煎饼
对成长期孩子有益处的牡蛎煎饼
今天为大家带来一款牡蛎煎饼,不但美味,还对成长期的孩子很有益处哦~~
可以在周末的时候尝试制作一下
天气越来越寒冷了,需要吃一些补充热量的食物,比如说羊肉啦、牛肉啦~
不过今天我使用牡蛎来制作一款给孩子食用的点心。
可以缓解由于寒气入侵而导致的脾胃虚弱
牡蛎煎饼材料:20个牡蛎,豆腐1/2个,蘑菇1个,西兰花,胡萝卜1个,牛肉
青葱1个,面粉2-3汤匙,两个鸡蛋,少许胡椒,1汤匙料酒
牡蛎煎饼的做法1.将牡蛎,牛肉,胡萝卜,西兰花,豆腐都去水处理。
2.之后切丝切丁,制成下图的样子,越细小越好。
3.之后放入面粉,葱,鸡蛋,辣椒,搅拌至完全均匀。
4.将面团揉成一个个原型的小饼,并在正反面扑上面粉和打匀的鸡蛋液,反复扑匀。
5.将油锅烧热。
6.最后将面饼放入油锅中,煎至金黄色(请正反翻面,以防烧焦,两面都煎至金黄色即可出锅啦)
出锅之后,放入乐扣乐扣的zen陶瓷系列密封碗中,非常美观。
陶瓷密封碗既环保,又能保留食物美味,更重要的是,陶瓷碗的花样是玻璃碗不能达到的哦~
白色的底,上面粉色的花样,真的很喜欢。
如果没吃完,放到第二天,拿出后,直接放入微波炉中加热也非常方便
要知道陶瓷的热膨胀系数接近0,最安全又环保的材料。
非常喜欢这款密封碗~
这道煎饼学会了吗?
周末就弄给孩子吃吧~~
美食城网站小提示
牡蛎和芹菜不能一起吃:牡蛎中锌的含量很高,有助于人体蛋白质和酶的生成;芹菜中含有大量水溶性食物纤维,会降低人体对锌的吸收能力。
玉米和牡蛎不能一起吃:会阻碍锌的吸收。
关键词:牡蛎煎饼煎饼食谱
牡蛎的功效与作用
牡蛎别名蛎蛤,古贲、牡蛤、蛎房,海蛎于、蚝壳,为牡蛎科动物的肉。牡蛎肉:亦称,蚝肉,蛎黄。辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、广东等沿海地区均有分布。“牡”意雄性的马、兽,前人认为牡蛎纯雄无雌,故得牡...[更多]
-
超详细,征服虐过我们的马卡龙
“草莓马卡龙StrawberryMacaroon”马卡龙虐我千百遍,我待马卡龙如初恋。曾经马卡龙是我心头的痛……我喜欢这个小圆饼,但它似乎不怎么喜欢我!自学马卡龙简直就是在虐待自己呀!马卡龙这小家伙,要是温度不适合、搅拌手法不规范甚至材料有欠缺等,它就是会乱发脾气,要么...
-
鲜货|这家网红面包店,好吃到控制不住自己!
面粉、清水、酵母,经过反复揉搓,汇聚成雪白光洁的面团,经过发酵、膨胀,最后带着金黄的外皮出炉。空气中漫溢着暖烘烘的麦香,承载着幸福的因子飘向远处。每日早上,中山路壹号面包房的烤炉里传来阵阵面包香气,顾客们寻味而来。位于山东青岛市的中山路壹号,是一栋枣红色的...
-
家常凉拌凉粉
过了几天凉凉快快的好日子,这几天又不行了,门窗都不敢开,一大早的坐在屋里啥也不干也是一头一身的汗,这天热的,真是丧心病狂啊!这凉粉还是去年买的,做了几次之后,天就凉快了,所以一直在抽屉的角落里呆着,有一种英雄无用武之地的感觉。终于在这极端炎热的天气里,被我这伯乐...
-
清凉蒜拍黄瓜牛肉
夏天最爱吃香辣鲜美的凉拌菜了!凉拌菜以清凉简便而深得人心!酷暑的厨房,最爱厨房的煮夫厨娘也吃不消在厨房里做桑拿美食,这个时候3分钟的清冷菜单便是煮夫厨娘的头条选择,今天的蒜拍黄瓜牛肉,3分钟出品的美味,值得一试!3分钟快手菜——清凉蒜拍黄瓜牛肉材料:炖酥的牛肉...