这也许会是你吃过的最香甜的红薯!
烤红薯,是小时候放学路上最解馋的美味。
它软软糯糯,香甜可口,捧在手心就能感受到满满的幸福。
红薯,又名山芋、地瓜、番薯……富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质等营养成分,多吃红薯对健康非常有益。
除了烤着吃、煮着吃、蒸着吃以外,它还能做出各种花样。
夏天做红薯糖水,润胃解暑,香甜到不可思议。
与白粥同煮,清淡的白粥瞬间变得甘甜可口。
与白糖巧妙搭配,就能做出甜到心尖的拔丝红薯。
想要吃得再高级点?试试芝士焗红薯吧,一勺勺挖着拉丝儿的红薯,别提多好吃了。
今天,小巴给你介绍一款产自福建漳浦县六鳌半岛的沙地红薯,因其甜度大大高于普通红薯,因此被称之为“红蜜薯”。
小巴的同事尝过以后纷纷表示:“这是从小到大吃过的、最好吃的红薯!!!”
六鳌红蜜薯格外好吃的秘诀就在于,它是种在海边的沙地上,因其土壤吸收海水天然的盐分而格外的香、甜、糯!
根据尺寸大小不同,分三种规格:小果、中大果和礼盒装。
小果:
平均长度13cm,每箱约20个左右,个头娇小可爱。
中大果:
平均长度16cm,每箱约8-13个左右,个头均匀、修长。
礼盒装:
平均长度16cm,相较中大果,精心挑选,大小差不多。
沙地红蜜薯是红薯中的精品,比其它普通土壤种植的红薯甜度更高,口感更糯。
把生的红蜜薯用刀切开,可以看到切面为橙黄色,水分饱满,透着满满的甜蜜。
煮熟后,就更妙了!
红蜜薯绵密细嫩、丝络极少,满口香甜,吃得再多也不觉得腻。
六鳌位于福建省漳浦县的海边,地处闽东南沿海,三面环海。
红蜜薯就产自那儿的海边沙地,在种植上采用农家肥,让每颗红薯都得到充足的养分。
当地昼夜温差大,海边通风性好,沙地种植也不会出现土壤结块的现象,有利于红蜜薯的生长。
这种环境下采摘的红蜜薯表皮干净,几乎不会带有泥土。
是不是心动了,
快快让地瓜到碗里来吧~
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