有关毛豆的精选知识

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怎样煮毛豆，才好吃！

青翠爽口的煮毛豆是吃货们饭后的小零食，也是一款全国人民热爱的下酒菜，一吃起煮毛豆就停不了口。对煮毛豆喜欢入骨的童鞋们已经不满足于买毛豆解馋，他们已经进入了“自己动手、丰衣足食”的境界。那么就让小编来向大家普...
煮毛豆的做法有哪些，煮毛豆怎么做好吃

毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。或者可以说是新鲜的连荚的黄豆。毛豆它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量，可以改善大脑的记忆力和智力水平，可以改善便秘，降低...
毛豆怎么煮才好吃，毛豆的营养价值有哪些

毛豆怎么做好吃1.淘米水中加入精盐，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗干净;2.将搓洗干净的毛豆沥水，用剪子剪去两头尖角备用;3.锅内注入清水，放入毛豆、八角、香叶、桂皮，加入2勺精盐，大火煮开后，再煮3分钟左右即可;4.准备好加...
如何煮毛豆更好吃，毛豆要煮多久才合适

虽然煮毛豆人人都吃过，但真正把毛豆煮的香浓软烂又碧绿，却是需要一点小技巧的。那么，究竟应该怎么煮毛豆？煮毛豆的具体做法又是怎样的呢？煮毛豆的做法材料：毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精盐。制作方法：1、将毛...
吃什么补钙，补钙的食物有哪些

钙在体内的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。另外1%存在于血液和组织器官中称为血钙。中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90%左右。而在这些食物中例如：谷...
糟卤双豆

七月中旬的市场里陆续出现了鲜的花生，外壳带着泥土，里面的花生仁颗粒饱满，白白胖胖的特别惹人喜爱。老家常常喜欢拿鲜花生水煮，里面放些五香调料，或者兴许什么都不加，只用盐调味就是一道夏季最营养的小零食了。吃鲜花生一定...
毛豆需要煮多久，毛豆这么吃吃出健康

毛豆煮多久?毛豆洗净放盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。盐水毛豆怎么煮...
毛豆的营养价值，夏季常吃缓解疲乏无力

毛豆别名枝豆、菜用大豆。夏天一到，人们吃毛豆的次数就多了，毛豆不仅好吃而且营养价值很高。那么毛豆的营养价值有哪些？原料介绍毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作...
毛豆的营养价值，以及食用的方法

毛豆在日本被叫做枝豆，又叫做菜用大豆，起源于中国。毛豆其实就是新鲜连着豆荚的黄豆，经过晒干之后就是我们平常吃的黄豆了。毛豆的营养价值十分丰富，但是和黄豆也有差别，我们下面就来学习一下吧。因为豆荚上面有毛，所以叫做...
人们常见的豆类毛豆怎么做好吃大家知道吗

毛豆的做法清炒毛豆虾仁毛豆怎么做好吃材料虾仁12-15只、冷冻毛豆1碗、杏鲍菇1-2支、蒜末适量、姜末适量、盐少许、白胡椒粉少许、香油少许。做法冷冻毛豆先退冰;虾仁剖背去除肠泥，用盐及少许米酒抓一下。接着起油锅爆...
饮食禁忌，吃完花生毛豆别再吃肉

几个小菜加点烤串，恐怕是广大男士最为熟悉的宵夜“模式”了。在本报记者进行的小型调查中，有超过80%的人认为，花生毛豆加烤肉串是比较健康的宵夜。虽说烤肉脂肪含量高，但可以通过花生毛豆这样的“素食”来中和，绝对符合荤...
水煮毛豆怎么做好吃，毛豆有哪些营养价值

煮毛豆时用来保持毛豆的翠绿的3个小要点第一，水开后再下毛豆。第二，滴几滴油。第三，不要盖盖。营养价值1.毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主。如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪...
盐水毛豆怎么做好吃，女人吃毛豆有什么好处

盐水毛豆是上海市传统的汉族小吃，属于沪菜系。此菜清香鲜嫩，佐酒最美。是中秋节必不可少的美味。先将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水至与毛...
盐水毛豆的做法，加入这两样，补气补血治疗哮喘

在夏天吃毛豆应该是一件比较常见的事情了，我小时候就爱吃毛豆，但是不爱剥毛豆，因为最不喜欢的就是干活了，而现在也是如此，出去买毛豆也都是尽量买剥好的，或者是买回来带壳的可以和盐水一起煮，做成盐水毛豆。要做盐水毛豆其实...
吃毛豆的好处，毛豆怎么吃有营养

毛豆也叫菜用大豆，它其实就是大豆的“小时候”，是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的营养更能满足...
常吃毛豆有什么好处，毛豆的营养价值、功效与作用

毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。常吃毛豆有什么好处？毛豆的营养价值、功效与作用毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所...
毛豆的功效与作用和营养价值

毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆的功效与作用：毛豆味甘、性平，入脾...
水煮毛豆怎么做好吃，毛豆有哪些营养价值

煮毛豆时用来保持毛豆的翠绿的3个小要点第一，水开后再下毛豆。第二，滴几滴油。第三，不要盖盖。营养价值1.毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主。如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪...
毛豆怎么做好吃，翠绿五香毛豆的做法步骤介绍

毛豆又称新鲜连荚黄豆，是男人的下酒菜，也是女人的休闲零食。毛豆做法简单，但并不是所有人都能做出翠绿入味的五香毛豆，今天我就把酒店翠绿五香毛豆的做法分享给大家，只需记住这5个技巧，你也能做出全家都爱吃的翠绿五香毛豆...
盐水毛豆怎么做好吃，女人吃毛豆有什么好处

盐水毛豆是上海市传统的汉族小吃，属于沪菜系。此菜清香鲜嫩，佐酒最美。是中秋节必不可少的美味。先将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水至与毛...
毛豆的营养价值，食用毛豆可美容瘦身

毛豆是我们日常生活中经常食用的一种豆类，它里面含有丰富物质，经常食用对身体是非常有好处的。那么你知道毛豆的营养价值有哪些吗？毛豆有哪些功效呢？通过下文来了解一下吧。毛豆的营养价值1、毛豆中的镁含量为每百克70毫...
自制凉拌毛豆

助兴欧洲杯，越嚼越香的球迷磨牙小食-凉拌毛豆这款凉拌毛豆，是武汉夏天最火的特色小菜。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，清香脆口。凉拌的做法好吃又出彩，将其1搓2煮3冰4炝，4步轻松就能搞定夏日王牌凉拌菜。晚餐时多做点，搁冰箱里冷...
凉拌毛豆的做法，毛豆具有的功效和营养有哪些

做法一食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，香叶3片，白糖少许，辣椒油适量，芝麻油适量。做法1.淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗，再用...
清热解毒，毛豆的做法和毛豆营养价值介绍

在日常生活中，毛豆是比较常见的，也是大家食用较多的一种小菜，那么，大家知道毛豆的营养价值有哪些吗？毛豆的做法又有哪些呢？下面小编就为大家详细介绍一下。毛豆的做法毛豆的基本介绍学名是毛豆俗称毛豆。毛豆古称菽。毛豆是...
凉拌毛豆的做法，毛豆具有的功效和营养有哪些

做法一食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，香叶3片，白糖少许，辣椒油适量，芝麻油适量。做法1.淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗，再用...