人们常见的豆类毛豆怎么做好吃大家知道吗
毛豆的做法
清炒毛豆虾仁
毛豆怎么做好吃
材料
虾仁12-15只、冷冻毛豆1碗、杏鲍菇1-2支、蒜末适量、姜末适量、盐少许、白胡椒粉少许、香油少许。
做法
冷冻毛豆先退冰;虾仁剖背去除肠泥,用盐及少许米酒抓一下。
接着起油锅爆香蒜末及姜末,加入虾仁拌炒变色,先盛起备用。
再加些许油,加入毛豆及杏鲍菇,再加入虾仁拌炒,加少许水、盐及胡椒粉调味,起锅前倒几滴香油,即可。
草莓毛豆炖饭
材料
橄榄油2大匙、白米1杯半、洋葱半颗、蔬菜高汤900ml、草莓120g、毛豆100g、巴西里末2大匙、鲜奶油50ml、盐适量、胡椒适量。
做法
白米洗净沥干,毛豆川烫去皮,洋葱,巴西里切末,草莓切丁备用。
毛豆怎么做好吃
然后在热锅中加橄榄油炒软洋葱末。
毛豆怎么做好吃在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友,我们整理了海量的生活知识。
-
简单快速的可乐鸡翅怎么做,这个方法你要知道
可乐鸡翅怎么做?下面给大家介绍一种简单的方法。可乐鸡翅怎么做食材明细:鸡翅中适量,可乐一听,八角适量,姜适量,葱段适量,料酒适量,甜味口味,炸工艺,半小时耗时,普通难度可乐鸡翅的做法步骤:1、材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥...
-
价格便宜又美味健康的食材,黄花的做法
黄花炒木耳材料黄花1斤,干木耳50克,瘦肉100克,盐2克,做法黄花的做法1.将烫好的黄花捞出来,然后再泡在清水当中两个小时备用。2.泡黄花的间隙,泡几朵木耳。3.泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切丝,黄花捏干水分。4.在锅中放点色拉油烧开,将葱姜等放入锅中爆香。5.把肉丝先...
-
凉拌蒜苗,喜欢吃凉拌蒜苗的一定要看看
原料列表香油5.0g蒜苗200.0g精盐5.0g鸡精5.0g豆瓣酱10.0g凉拌蒜苗详细介绍1.上好的蒜苗掐头去尾。2.烧开清水,将蒜苗进行氽烫,一两分钟就好,太久蒜苗会软爬爬的不好吃了。3.捞出沥干水,每根蒜苗用手撕成四半(更细也可以)。4.再依次加入精盐、鸡精、香油、豆瓣酱。5...
-
猪肚汤的做法,经常便秘者不宜过多食用
胡椒猪肚汤材料:猪肚1个,白胡椒粒1大匙,水800㏄。A.姜50公克,葱2根,八角4粒。B.盐1/2小匙,米酒1大匙。做法1.将白胡椒粒用刀面压碎成白胡椒碎备用。猪肚汤的做法2.猪肚剪去外表油脂,翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水沖洗干净,再加2大匙白醋(份量外)搓洗后沖水洗净,放入...