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有关葱油腐竹的精选知识

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  • 葱油腐竹的做法

    葱油腐竹的做法

    葱油腐竹是家庭中经常做的一道简单快手菜,做法比较简单,主要就是以腐竹、香葱为主要原料。下面教大家做葱油腐竹葱油腐竹食材:腐竹、香葱;葱油腐竹的做法1、腐竹用温水泡软,清洗干净,切成小方块,沥干水份,用适量盐调味,备用;2...

  • 葱油莴笋丝

    葱油莴笋丝

    葱油莴笋丝是我家常吃的一道菜,味道很是鲜美。做法也是超简单的,下面我们一起来学学它的做法吧葱油莴笋丝原料:莴笋500克,素油20克,葱花5克,精盐半汤匙,白糖15汤匙,味精少量。葱油莴笋丝的做法1、将莴笋去皮,洗净,切丝,放入盘...

  • 如何挑选腐竹

    如何挑选腐竹

    腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。那么,如何挑选腐竹你知道吗?本站下面就来为大家介绍腐竹的挑选技巧,供其参考!如何挑选腐竹如下文所述:质量好的腐竹呈淡黄色,在...

  • 肉丝拌腐竹

    肉丝拌腐竹

    腐竹,又叫腐皮,具有浓郁的豆香味,是很多人都爱吃的一道菜。它的做法各式各样,接下来小编就来跟大家讲一下肉丝拌腐竹的做法,需要的赶紧进来看看吧。肉丝拌腐竹原料:熟瘦猪肉丝250克,水发腐竹150克,黄瓜100克,海米20克,香菜适量,...

  • 怎样快速泡发腐竹,腐竹怎么泡才快

    怎样快速泡发腐竹,腐竹怎么泡才快

    腐竹营养丰富,不管是凉拌还是炒菜,口感都十分不错。但有些人对腐竹怎么泡这个问题不是很清楚,腐竹不是泡不软就是泡烂了,下面为大家收集整理了一些泡发腐竹的方法,希望你看过之后知道腐竹怎么泡。方法一:想要用腐竹做菜的话...

  • 葱油手抓饼

    葱油手抓饼

    相对于馒头、包子、饺子等中式面点来说,儿子最喜欢吃的是饼,尤其爱吃葱油饼,每次我要烙饼,问他想吃什么饼,十有八九是葱油饼,由此可见这小子有多馋,葱油饼谁不爱吃啊!不过我也很奇怪,这小子平时是不爱吃葱的,菜里放点葱花看见都...

  • 小葱拌豆腐的做法,红烧腐竹的做法

    小葱拌豆腐的做法,红烧腐竹的做法

    上班族的我们总是回家都不知道要煮什么,吃什么,那么对于比较懒的我们总是想要有些比较简单的家常菜,那么究竟怎样的家常菜才是我们喜欢的呢?今天给大家介绍两道家常菜,小葱拌豆腐和红烧腐竹,绝对好吃哦~LOOK1.小葱拌豆腐预...

  • 凉拌腐竹的做法,腐竹能预防心血管疾病

    凉拌腐竹的做法,腐竹能预防心血管疾病

    制作方法做法一食材准备主料:腐竹250克凉拌腐竹调料:酱油25克醋25克香油5克味精2克大葱10克辣椒粉15克制作步骤1.腐竹用温水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2.腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌...

  • 如何辨别毒腐竹

    如何辨别毒腐竹

    腐竹,是餐桌上常见的一道菜。不少人都爱吃腐竹,尤其在涮火锅时,腐竹几乎“必不可少”。然而,最近山东警方破获的毒腐竹非法加工案件,同时揭露腐竹加工内幕让人大吃一惊:看上去干干净净、颜色很“正”的腐竹,不但生产环境肮脏...

  • 葱油饼的家常做法,吃葱油饼上火吗

    葱油饼的家常做法,吃葱油饼上火吗

    葱油饼的做法1.面粉跟温水的比例按二比一将面粉和成面团,表面光滑,里面没有生面即可。将和好的面团分成段。2.将分好的面块,揉成团,表面光滑。3.将面团擀制成饼,越薄越好(越薄做出的饼越多层)。4.撒上适量的油,均匀的抹平,油...

  • 腐竹有什么作用和功效,孕妇吃腐竹的好处

    腐竹有什么作用和功效,孕妇吃腐竹的好处

    腐竹有什么作用和功效?很多人都很喜欢腐竹,各种吃法各种口味。那么孕妇吃腐竹的好处呢?下面就一起来看看吧!腐竹的营养价值和功效腐竹又叫豆皮、豆腐皮,是传统的汉族小吃。腐竹起源于唐朝,已经有1000多年的食用历史。豆浆煮...

  • 黑芝麻葱油面

    黑芝麻葱油面

    芝麻酱的香味如今好像依然飘在俺的记忆中,这香味,只要一闻到就能想起小时候到村里卖凉粉的老头儿,老头儿穿着件破旧又满是油渍的衣服,每天下午都会来村里叫卖,夏天的时候,奶奶经常会叫俺去打一些凉粉,回来加一大匙爷爷去镇上...

  • 腐竹烧肉

    腐竹烧肉

    腐竹烧肉的做法原料腐竹200克,五花肉100克,冬笋片30克调料姜片3克,葱段1克,酱油10克,盐3克,料酒15克,味精1克,高汤、色拉油各适量做法1、腐竹用水泡开切段。五花肉洗净切块。冬笋片洗净备用。2、锅内加油烧热,放入五花肉稍炸...

  • 凉拌腐竹木耳

    凉拌腐竹木耳

    天气这么热,在厨房做菜无论是煎炸还是炒煮,都苦不堪言,而且等做好了都不怎么想吃了,不如来碟简单爽口的凉拌菜吧。在开胃提供食欲的同时,也能减少呆在厨房的时间,爽口、爽心,又营养美味。赶紧有请今天的主角---腐竹。腐竹又...

  • 姜汁腐竹拌芹菜

    姜汁腐竹拌芹菜

    腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;一般人群均可食用。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。姜汁腐竹拌...

  • 海米葱油拌面

    海米葱油拌面

    把简单的手擀面,吃出麻烦来,目的就是为了那浓郁的味道。葱油拌面,这是一个比较做起来有些麻烦的面。麻烦,说的是做葱油的过程稍微的繁琐了一些。做葱油要想味道香浓厚重,如不介意的话,我倒是建议用猪油来做,味道要比用植物油...

  • 葱油卷饼

    葱油卷饼

    今天烙几张薄葱油饼来卷菜,好像有点小升级,是不是?依然用烫面,烙出来的饼柔软又有筋骨。烙饼,炒菜,再煮一锅绿豆粥,简单的一餐就搞定了。这样搭配可做早餐,也可做晚餐。符合早吃好,中吃饱,晚吃少的科学理念。葱油卷饼材料:面粉16...

  • 开洋葱油拌面

    开洋葱油拌面

    滑润筋道的面条,拌着葱香四溢、鲜甜适口的葱油,偶尔嚼一嚼烧透的开洋(也就是北方人称海米或虾米的),鲜美滋味无可比拟——乃是面条控决不可错过的开洋葱油拌面。最早吃到这碗面,是很久之前第一次去上海,点了几个小菜后又点了...

  • 葱油白萝卜丝

    葱油白萝卜丝

    早餐喝粥搭配点小菜,口感会更好。凉拌萝卜丝是个不错的选择。白萝卜,细细切丝后,用盐腌制去除涩水,再加入简单的调味料拌匀,吃起来爽脆可口。一口萝卜一口粥,早餐就这样搞定了。葱油白萝卜丝原料:白萝卜250克,小葱4~5根,...

  • 腐竹的营养价值,腐竹怎么做好吃

    腐竹的营养价值,腐竹怎么做好吃

    腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹的营养价值-腐竹怎么做好吃营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐...

  • 芹菜拌腐竹

    芹菜拌腐竹

    芹菜除了含钙磷铁等矿物质外,重要的是芹菜膳食纤维含量很高,对肠道健康很有帮助,芹菜是公认的控制血压的好食材,高血压患者和老年朋友的绝佳的食材。腐竹是大豆制品,是优质蛋白的良好来源,三高患者对于肉类要减少,所以优质蛋...

  • 烫面葱油饼

    烫面葱油饼

    做为主妇,不会做葱油饼是很说不过去一件事,咋说地?上次早餐想偷懒,上街给两位买早餐,看着那做鸡蛋灌饼的,一边摊一边可劲儿倒油,就跟那油不要钱似地。完了给钱,人家两手往那围裙上一抹,找完钱接着擀面皮,俺这看得是胆颤心惊地,下...

  • 怎样挑选优质的腐竹,腐竹的挑选方法

    怎样挑选优质的腐竹,腐竹的挑选方法

    腐竹口感独特,搭配肉类香味浓郁,佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高,常被人们称为“素中之荤”,是老少皆宜的健康食品。它的做法很多,红烧、炒菜、凉拌、做汤,都别具风味。腐竹营养丰富,但怎么才能挑到质量好的腐竹呢?怎样...

  • 香椿拌腐竹的做法

    香椿拌腐竹的做法

    不时不食,春鲜滋味春食椿芽,源远流长,据传:早在汉朝,食用香椿,曾与荔一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋·苏轼之《春菜》载:“岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更”,盛赞:“椿木实而叶香可啖”。香椿的营养丰富,春季新...

  • 快手菜小葱拌豆腐

    快手菜小葱拌豆腐

    豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的...