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有关西兰花的精选知识

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  • 凉拌蔬菜应少加盐多放醋,西兰花焯水口感更好

    凉拌蔬菜应少加盐多放醋,西兰花焯水口感更好

    天气渐热,冷菜也开始在餐桌上越来越常见。不过,有些菜生吃就行,有的需要焯过后再拌,这些凉拌菜的学问,你都知道吗?凉拌蔬菜应少加盐多放醋西兰花焯水口感更好天气回暖很快,正午的天气也热了起来,人们自然开始喜欢吃凉拌菜了。...

  • 两款西兰花减肥食谱,帮你轻松吃掉10斤肉

    两款西兰花减肥食谱,帮你轻松吃掉10斤肉

    西兰花减肥原理西兰花的学名叫做花椰菜,也常被称为菜花,有绿色和白色两种,不过它们的营养成分基本相同,都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇,促进新陈代谢以及毒...

  • 西兰花的营养价值,预防乳腺癌有奇效

    西兰花的营养价值,预防乳腺癌有奇效

    西兰花是公认的健康蔬菜之一,营养丰富、口感绝佳,可是大家是否了解西兰花的营养价值。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。营养价值西兰花可能...

  • 蒜蓉西兰花,健康好伙伴

    蒜蓉西兰花,健康好伙伴

    西兰花虽是一种很常见很平民的蔬菜,但是它的营养价值可不“平民”!蒜蓉西兰花是西兰花最简单最健康的食用方法之一,蒜蓉西兰花不仅能够较好地保存西兰花清新可口的独特风味,更能保存西兰花的大部分营养价值,因此,多吃蒜蓉西...

  • 西兰花的功效,西兰花的营养价值

    西兰花的功效,西兰花的营养价值

    西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析每100克西兰花所含营养素如下:热量(33.00千卡),蛋白质(4.10克),脂肪(0.60克),碳水化合物(4.30克),膳食纤维(1.60...

  • 关节炎怎么办,试试多吃西兰花

    关节炎怎么办,试试多吃西兰花

    萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中,其在西兰花中的含量尤为丰富。动物实验显示,经常喂食富含萝卜硫素食物的实验鼠出现关节炎和软骨损伤的几率远低于其他老鼠。关节炎怎么办?试试多吃西兰花!英国研究人员报...

  • 西兰花的营养价值,多吃西兰花的七个好处

    西兰花的营养价值,多吃西兰花的七个好处

    西兰花是很多人餐桌上的常客。西兰花营养丰富,并且因其营养成分位居同类蔬菜之首,因此被誉为“蔬菜皇冠”,下面就让我们来看看吃西兰花的7个保健功效。西兰花营养分析食疗功效:性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;...

  • 这道西兰花炒肉,你学会了吗?

    这道西兰花炒肉,你学会了吗?

    西兰花炒肉是一道菜肴,主要食材是西兰花和猪肉。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。西兰花炒肉制作方法:1、西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝;2、锅内放油,倒西兰花炒;3、翻炒一下,加水闷一下;4...

  • 西兰花好吃的五种做法,新鲜花菜只需要一个步骤做出营养

    西兰花好吃的五种做法,新鲜花菜只需要一个步骤做出营养

    西兰花也被称为绿花菜,它的胡萝卜素很高,还有各种维生素、蛋白质,脂肪还很低,所以被认为是最好的健身餐。西兰花具有美白祛斑的效果,还能够增强免疫力,被认为是蔬菜之王。西兰花在西餐中十分常见,但是很多人却不会做成家常菜...

  • 西兰花怎么做好吃,减肥美容西兰花的六种美味做法

    西兰花怎么做好吃,减肥美容西兰花的六种美味做法

    西兰花纤维丰富,有众多的维生素和矿物质,帮助肠胃吸收消化。减肥的人最喜欢吃它,因为西兰花可以帮助降脂减肥。西兰花口感清淡,一两餐之后就不想吃了。如何将西兰花做出花样,这六种家常简单做法,让西兰花味道更加多变,怎么都...

  • 西兰花怎么做好吃?别再凉拌了,加个鸡蛋吃不够

    西兰花怎么做好吃?别再凉拌了,加个鸡蛋吃不够

    西兰花是减肥餐中比较常见的食材了,而提到西兰花大家都会想到焯水凉拌,这样做确实是方便,但是未免有些单一,而且经常这样去吃,有点让人面带菜色的感觉。西兰花中含有丰富的蛋白,胡萝卜以及微量元素,不仅可以当菜吃,也可以当饭...

  • 西兰花——最佳抗衰老食物

    西兰花——最佳抗衰老食物

    西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。挑选西兰花时,手感越重,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老。不要买变黄开...

  • 西兰花的做法大全,改善血液循环健脑益智

    西兰花的做法大全,改善血液循环健脑益智

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  • 食材研究室,舌尖上的西兰花

    食材研究室,舌尖上的西兰花

    舌尖上的西兰花它,营养丰富,具有很好的防癌抗癌功效,所含营养成份位居同类蔬菜之首,平均营养价值及防病作用名列第一,正如其浓绿的颜色,尽展健康本色,它就是被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花。西兰花品质柔嫩,水分多,味道鲜美,常用于...

  • 男童吃发黄的西兰花,全身发紫抽出蓝紫色血

    男童吃发黄的西兰花,全身发紫抽出蓝紫色血

    本月18日,在福建省妇幼保健院,1岁多的福州男童小明(化名),突然全身发青,送医抢救。医生惊讶地发现,他的血管里竟抽出蓝紫色的血,好像科幻小说中的“蓝血人”。蓝紫色的血吃发黄的西兰花男童全身发紫18日晚,小明被送到医院时,...

  • 西兰花怎么做好吃,西兰花的功效和作用

    西兰花怎么做好吃,西兰花的功效和作用

    西兰花不仅好看,还是一种非常具有营养价值的一种蔬菜,而它做起菜来也是一道美味佳肴,我们生活中经常有它的出现,那怎么做才能让西兰花好吃呢?而在它好吃的背后,又隐藏了它怎样的功效和作用呢?下面我们就来介绍一下吧!西兰...

  • 西兰花怎么做好吃,西兰花最美味的两种家常做法

    西兰花怎么做好吃,西兰花最美味的两种家常做法

    吃西兰花对身体是非常有好处的,因为其中含有丰富的维生素以及胡萝卜素,具有一定的抗氧化功效,而且还可以延缓衰老。而对于减肥健身一族来说,更是离不开西兰花,所以说不妨学一下西兰花的制作。一、西兰花怎么做好吃可是一谈...

  • 西兰花是健康的绿色蔬菜,但是它有这种问题很多人都不知道

    西兰花是健康的绿色蔬菜,但是它有这种问题很多人都不知道

    对于西兰花这样的一种食物,是不是很多女性朋友都有所了解,可能经常很多女性朋友都会认为这是一种健康无害,而且可以多吃的绿色蔬菜吧?但是可能其实西兰花有这样的一种对于身体不利的地方很多女性朋友都不知道。就是其实...

  • 清炒西兰花,助你开胃消食的好食物

    清炒西兰花,助你开胃消食的好食物

    方法一原料西兰花、胡萝卜、蔸、姜、蒜适量、盐适量、鲜酱油、适量味精。做法1、将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。2、将葱姜蒜切丝或块。3、将西兰花放入开水中焯一下。清炒西兰花4、锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放...

  • 蒜蓉西兰花的做法,简单易学还美味

    蒜蓉西兰花的做法,简单易学还美味

    做法一原料:西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油蒜蓉西兰花的做法做法1.将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末蒜蓉西兰花2.锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠...

  • 西兰花的根茎能吃,慢性中毒是真的吗

    西兰花的根茎能吃,慢性中毒是真的吗

    近日网络有说法说西兰花的茎杆是不能吃的,食用之后会导致慢性中毒。下面我们就来一起看一下,西兰花的根茎能吃吗?要想知道西兰花的根茎能吃吗,就要先了解西兰花根部的营养价值:营养价值:西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它...

  • 西兰花不能和什么一起吃,3种食物千万别误食

    西兰花不能和什么一起吃,3种食物千万别误食

    西兰花不能和什么一起吃1.西葫芦:西兰花含有丰富的维生素C,与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇,会影响机体对维生素C吸收,降低西兰花的营养价值。2.牛奶:喝了牛奶之后,再马上吃西兰花,会影响对钙的吸收,二种食物一起吃会降低营...

  • 蚝油西兰花

    蚝油西兰花

    西兰花是营养健康的蔬菜,凉拌或蒜蓉炒都很好,一般西餐里还喜欢用它做配菜,摆盘也很漂亮。我用蚝油生菜的方法做了蚝油西兰花,味道也非常好。这种蒜蓉蚝油的做法可以适合许多叶类青菜,只要把汁调好了,浇在任意一种青菜上面都...

  • 西兰花的做法,最简单的做法献给你

    西兰花的做法,最简单的做法献给你

    蒜蓉花椰菜材料:西兰花[4]、蒜蓉、盐[7]1、将西兰花掰成小朵;2、烧一锅沸水,把洗干净的西兰花放里面烫两分钟,然后捞出泡在清水里防止变黄;3、大蒜剥皮,切成蒜末,炒锅加油烧热,下一半蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分...

  • 西兰花和卷心菜正确食用可抗癌

    西兰花和卷心菜正确食用可抗癌

    ★西兰花和卷心菜:十字花科的植物,包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝,都是抗癌的食物。很多研究显示,常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是,十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素,又非矿物质,而是一系列...

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