九个月宝宝营养食谱做法,宝妈们赶紧学起来
九个月宝宝的发育标准
从这个月龄开始,婴儿的运动机能发达了,他不再满足于整天在床上玩,所以家里危险的东西一定要收起来,免得碰伤宝宝。家长可以帮助宝宝学扶站、扶着迈步,或者让他在学步车里玩耍。使用了学步车后,孩子的活动范围扩大了,但如果家里地方太窄,一会碰到这里,一会碰到那里,宝宝反而容易受伤。所以,这时学步车可用可不用。
1、运动机能
可以在父母的扶助下站立片刻。能用拇指、食指相对摘取小东西,两手握物摆玩,喜欢把手中的物件放入盒内或从盒里取出。
2、心智
能够用声音表示自己的需求。能听懂不同语气所表达的不同含义,对周围事物的反应增强。能很好地模仿大人的动作。
3、游戏
父母可以和他一起做游戏,提供他和别的小朋友交往的机会,并学习“再见”等礼貌用语。
4、沟通
亲子对话要增多,常跟宝宝讲话、念儿歌,常给他听音乐,教他发音,所有的语言、动作要和物品、玩具联系起来。父母有时可以打破常规,跟宝宝一起咿呀学语,让宝宝从中获得乐趣。
5、语言
对叫自己的名字有反应,常会发出连串的重复音节,会用动作表示语言,懂得说“不”的意思。
八宝莲子羹
原料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、冰糖
做法:
1. 所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。
2. 将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材开花,倒入洗净的葡萄干,并搅散煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖,关火即可。
蜜豆酸奶
原料:红豆、酸奶、白糖
做法:
1. 红豆用清水浸泡4小时。
2. 加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。
3. 加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子开花为止,放凉后拌入酸奶中食用即可。
口蘑蛋黄泥
原料:鸡蛋、口蘑
做法:
1. 鸡蛋煮熟;口蘑洗净煮熟。
2. 剥去蛋清,把蛋黄压成碎;熟口蘑剁碎。
3. 蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。
酸奶红薯泥
原料:红薯、酸奶
做法:
1. 红薯洗净去皮切成小块,上锅蒸熟,捣成红薯泥。
2. 在红薯泥上淋上酸奶即可。
包菜肉糜卷
原料:包菜、肉馅、蛋清、料酒、淀粉、盐、生抽
做法:美食天下菜谱大全
1. 肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用。
2. 取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里,放入蒸锅蒸8分钟左右。
3. 蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可。
蒸梨汁肉丸
原料:梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒、酱油、淀粉、糖、盐
做法:
1. 梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜,放入容器中,加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。
2. 取适量大小的肉馅搓成肉丸,放在盘中,大火蒸10分钟左右即可。
鸡丝青菜面片汤
原料:混沌皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒
做法:
1. 馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟,放凉后撕成鸡丝。
2. 锅中适量清水烧开,放入面片。再次煮开,加入盐,搅匀;依次加入青菜、鸡丝,用勺子推散,煮至青菜变软即可。
美味南瓜饼
原料:南瓜、糯米粉、红豆、面包糠、白糖
做法:
1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。
2. 打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。
3. 把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。
4. 做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠;锅中适量油烧热,中小火煎至两面金黄即可。
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