春季吃什么最补肝,这几种是补肝的最佳选择
吃什么最补肝
春季吃什么最补肝
1、多吃山野菜
荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等野菜因生长在郊外、山野处,无污染,属天然绿色食品,营养丰富,保健功能显著,而且吃法简单,凉拌、清炒、煮汤、作馅均可。
2、多吃新鲜蔬菜
气候干燥,多吃些新鲜蔬菜可清热生津,尤其是西红柿等蔬果两用的蔬菜。西红柿富含维生素C,可提高机体的免疫力,清热解毒,对肝脏极为有利。
3、多吃富含维生素E蔬菜
马铃薯、黄豆及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少许碳水化合物,对肝脏修复十分有益。
4、动物肝脏
此外,多吃动物肝脏和奶制品,对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有一定的意义。
5、多吃性温味甘的蔬菜
吃什么最补肝
唐代医家孙思邈说:“省酸增甘,以养脾气。”意即少吃酸味多吃甘味食物,可滋养肝脾两脏。
因此,春夏应多吃些味甘的蔬菜。如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。菠菜具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。
6、多吃温补阳气的蔬菜
韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等,均属于性温味辛类蔬菜,既可“护阳气”,又可杀菌除潮,同时还可疏散风寒。
大蒜既有杀菌作用,还能促进新陈代谢,预防动脉硬化和高血压。
7、多吃清解里热的蔬菜
春夏火盛,人体内易生肝火。此时多吃些清解里热的蔬菜,可以起到滋养肝脏、润肝明目的作用。
这类蔬菜有:荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分,有助降低胆固醇、软化血管。
春季吃什么最补肝,今天小编为大家介绍了最佳的补肝食物,经常食用就能补出好脸色!想找更多相关知识就来我们的网站吧。
-
脸色蜡黄蜡黄的怎么调理,(这四个方法能改善脸色蜡黄状态)
在生活中都知道我们属于黄皮肤的种族,所以我们的皮肤显得更黄。对于天生黄而健康的亚洲人来说,皮肤很有弹性,有光泽,略带红色,没有太多的缺陷。而不健康的人皮肤暗沉,无光泽,有颜色,整体看起来很无精打采。有些人这样做可能是因为肝病,所以要注意皮肤的异常变黄,避免肝硬...
-
西餐吃到一半刀叉该如何摆放
西餐吃到一半刀叉该如何摆放1、对于正在用餐而需要临时走开一下的时候,你的刀叉需要放成头对头内八的样子,服务员才不会以为你结束了而把你的餐具和未吃完的东西收掉。2、对于刚吃完一份东西后,继续点完餐在等的时候。可以把刀叉十字交叉放置。服务员看到后就...
-
脸上长斑是因为什么原因引起的,这五个因素要改善治疗好
每个人都爱美,女人无论多大年纪,都会更加注重自己的外在形象。所以不可避免的,随着年龄的增长,当她的身体会发生变化,尤其是她的皮肤,雀斑和黄褐斑会找上门来,大多是浅棕色或深棕色,尤其是脸上因为岁月的侵蚀或不健康的生活。尤其是那些熬夜有夜生活的年轻人,以及孕妇特...
-
血压高吃什么食物好,这五个食物多吃辅助稳定血压值
高血压是现实生活中非常常见的慢性病,也是心脑血管疾病的重要危险因素之一,因为高血压会使血压升高,增加心脏的负荷,从而损害心脏。其实高血压分为两种,一种是原发性高血压,其病因尚不清楚,但大多数高血压患者都是原发性高血压。另一种是继发性高血压,是一种病因明确的...