冬季如何养生,冬季养生全攻略
冬季气温变换较快,不能忽视健康问题。唐山市中医医院脾胃病科中西医结合副主任医师王清贤介绍说,人体应顺应冬季的寒冷气候采取以下攻略进行养生保健。
攻略一:保持室内空气流通
1、在冬季,人们习惯把房子的门窗关得紧紧的,如此会造成室内二氧化碳浓度过高,若再加上汗水的分解产物,消化道排出的不良气体等,将使室内空气受到严重污染。
2、人在这样环境中会出现头晕、疲劳、恶心、食欲不振等现象。
3、另外,冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节,因此一定要保持室内空气流通、新鲜。
攻略二:调节饮食
1、冬季膳食的营养特点应该是:摄取充足的、与暴露寒冷和活动程度相适应的热能。
2、营养素的比例,以蛋白质、脂肪和碳水化合物,分别占15~23%、25~35%、60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分,应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆,以满足优质蛋白质的需求,适当增加油脂,其中植物油最好达到一半以上,此外,蔬菜、水果和奶类的摄取量也要充足。
攻略三:适度进补
1、在一般大众的观念里,寒冷的冬天是进补的好时节,中医对人体的调节滋补十分讲究,根据天人相应,时脏对应的理论,冬季属肾,肾藏精,为生命之元,先天之本,故冬月为四季进补的最佳季节。
天气与人体方面四季时令对应五脏,冬季宜调理肾脏,肾是生命之元,因此冬季进补重要的是滋补肾脏,肾强壮人体亦强壮。
2、根据中医“虚则补之,寒者温之”的原则,在冬季膳食中,应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高人体的耐寒能力。
冬季“食补”,应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等豆类;生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;核桃、桂圆、栗子、芝麻等坚果类。体质虚弱的老年人,冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋,常喝牛奶、豆浆等,可增强体质。
3、现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。
冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打基础。
4、在此要特别提出的是,冬令进补最好向专业中医师咨询,以免误用不适当的药材,反而造成身体的不适。例如:肠胃有问题的人,一定要小心选择适当的药膳,否则过于滋腻辛辣的补药,容易造成肠胃的损伤。最好可以请中医师调配适合个人体质的药方,炖煮不同口味的药膳,不仅可以达到冬令进补的目的,还有健脾顾胃之功。
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