百香果怎么吃，三种吃法营养又健康

咖啡色厚实的外皮，剖开是鲜黄色的果肉，裏头还有一颗颗黑色的果籽，尝起来酸中带甜，这是百香果独特迷人的香气。百香果的吃法百变，能直接品尝果肉与果籽，或是将果肉加入红茶、养乐多等饮品做成特调，还能做成酱汁入菜做料理。现在想吃百香果更方便了，市售鲜榨冷冻百香果原汁，将百香果果肉挖出后装瓶立即冷冻保存，完整保留了百香果的风味，还能满足想吃水果又懒得动手的方便性。百香果怎么吃呢？下面三种吃法一定要学会了！

★百香果爱玉

材料：鲜榨冷冻百香果原汁、爱玉、薄荷叶

做法：

1.将爱玉切成小丁倒入杯中。

2.倒入适量百香果汁，搅拌均匀，于杯口装饰上薄荷叶即完成。

★百香果养乐多

材料：鲜榨冷冻百香果原汁、养乐多2瓶

做法：

1.在杯中倒入约1/3杯百香果原汁。

2.续倒入两瓶养乐多，搅拌均匀后即可享用。

★百香果凉拌鲜虾

材料：鲜榨冷冻百香果原汁、草虾约20尾，洋葱丝、洋葱末

做法：

1.虾子洗净去壳去肠泥。

2.将虾子放入滚水中烫熟后捞起冰镇。

3.洋葱切细丝后泡冰水去除呛辣味。

4.将虾子、洋葱末拌入百香果原汁，搅拌均匀铺在洋葱丝上即完成。