银耳汤的做法,做出美味粘稠的银耳汤的窍门
许多小伙伴们都是喜欢喝银耳汤的,只是有时候自己做出来的银耳汤没有粘稠感。那么这到底是怎么回事呢?其实要想做出美味粘稠的银耳汤也是需要小窍门的,那么接下来就教给大家银耳汤的做法,保证让你做出粘稠的银耳汤。
一、银耳汤的做法
做法一:
1、首先准备好所需的食材,银耳,红枣,冰糖。
2、将银耳用凉水进行浸泡,泡发好之后去除蒂,然后用手给它撕成小块,泡发好之后就可以沥干备用了。
3、红枣也进行冲洗。
4、准备一个砂锅,里面放入适量的水,接下来放入红枣和银耳,用大火煮开之后用小火慢炖一个小时左右,直到将汤汁煮化成胶状,就可以放入适量的冰糖进去了。
5、将冰糖再次的煮至融化就可以关火,放凉之后就可以食用了。
做法二:
1、准备好所需的食材,银耳,红枣,冰糖。
2、将银耳放入到水中浸泡,泡发好之后去除蒂,然后撕成小片。
3、将银耳放入到锅中,加入适量的水,用大火煮开之后加入红枣和冰糖进去。之后转为小火煲一个小时左右就可以了。
二、银耳汤的做法小窍门
1、要想将汤汁煮的粘稠,在煮之前一定要将银耳进行浸泡,一定要将它完全的泡发,然后再去煮。
2、在煮的过程中要注意不要中途加水,水要一次加足,大概煲一个小时左右就会让汤汁粘稠呈胶状。
3、要想做出粘稠的银耳汤,银耳也是关键。所以建议大家在选购银耳的时候一定要注意,最好是选择颜色微黄的,不要选择颜色非常白的那种。
-
如何提高免疫力?
免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等);处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为,免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免...
-
糖尿病患者早餐切忌吃这个,危害很大!
油条是很多人早餐的必备品,但是你知道吗?糖尿病要谨慎吃油条,因为吃油条会有很多危害,下面我们就一起来看看糖友早餐应该吃什么。糖尿病患者吃油条危害大1、营养会损失油条经过高温加热后,食用油中的有益营养成分,会遭到不同程度的破坏,且随着油温的升高和煎炸时间的...
-
怎样炖鸽子汤有营养,既滋补又美味的做法
【导读】怎样炖鸽子汤有营养?鸽子汤是一种常见的养生汤,很多人喝鸽子汤大补哦。那么,怎样炖鸽子汤有营养,鸽子汤有哪些营养做法?一起和6681小编来看看怎样炖鸽子汤有营养的介绍吧!怎样炖鸽子汤有营养1、清炖鸽子汤材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸...
-
女性吃什么样的食物呢,这五个食物多吃面色红润气色佳
春天气温回暖的时候,皮肤在经历了冬天的沉睡后,正在慢慢苏醒。气温升高,人体新陈代谢加快。这时候积极护肤,更好的吸收,可以达到事半功倍的效果。现在我们接受了更多的护肤知识,也在不断的学习和实践。不仅想拥有外人看来的好皮肤,还开始追求自己身体的内在状态,这样才...