醋里加一物,化痰、乌发、补钙全搞定
醋是一种常见的厨房调料品,日常生活随处可见,烹饪美食也少不了它。醋作为调料品至少有三千年的历史了,而我国在2400多年期《论语》中已提及到醋字,这说明人类食醋的历史已经十分悠久了。生活中,我们知道醋有很多的作用,既可开胃消食,又能入药治病,还能美白护肤,不过,今日所讲的用法,大家可不一定听说过。用料也是常见之物,即是用海带和醋,而做法也易简单上手。
做法:
1、 将海带煮熟后切成丝,直接放入玻璃罐中,不需要添加任何的配料;
2、 将陈醋倒入罐中,海带与陈醋的比例为1:3。
功效:
1、 化老痰
对于那些有顽固老痰苦于没有办法的人来说,海带醋倒是一大化解良品;
2、 养发、乌发
2、海带醋有助于提高头发的光泽度,头发不够乌黑靓丽的人可以尝试喝海带醋,以达到养发、乌发的效果;
3、 长牙、长骨头
3、作为老年人来说,钙的流失会导致牙齿的脱落,如果单纯的靠吃钙片来补充钙的话,是不容易被吸收的。食用海带醋的话就解决这这一难题,将海带泡在醋里,海带本身含有大量的钙元素,在醋里会被溶解,形成醋酸钙,醋酸钙的特点就是容易被吸收,这也就达到了长牙、长骨头的功效;
4、 降压、降脂
4、喝海带醋有助于降压降脂,泡制半个月即可饮用。
以上就是海带醋的做法与功效,这个用法是不是简单又实用呢?需要注意的是,胃溃疡和胃酸过多的患者不宜食用海带醋,因为醋会腐蚀胃肠黏膜,加重溃疡。此外,海带性寒,脾胃虚寒者也不宜食用。
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