六款红枣补血膳食解决冬季手脚冰冷
冬季气温低且气候干燥,经常让人手脚冰冷,其实手脚冰冷是血气不同,血气虚弱的表现,通常人们都会戴手套来防寒保暖,或用热水袋来取暖,那么,有什么办法能让冰凉的小手回归温暖吗,首先要从人体舒筋补血开始,接下来,小编为大家带来红枣补血膳食,让你整个冬天都温暖小手。
美颜红枣汤
原料:花旗参片15g,蜂蜜60g,大枣40g,薏米80g。
做法:将薏米洗净,用温水浸泡10分钟。大枣洗净,将容器中加清水5升,将薏米、花旗参片、大枣放入水中。用大火烧开,改用文火煲20分钟左右,熄火加入蜂蜜。
功效:不仅有美容滋补的作用,还有靓肤活血的功效。
阿胶红枣糕
原料:红枣500克,阿胶500克。
做法:将500克红枣煮熟,留少量水,加入500克阿胶,使其溶化粘在枣上,食用红枣。
功效:补血养血,适用于一般血虚症。
红枣蜂蜜茶
原料:红枣(去核)150克,冰糖50克,水350毫升,蜂蜜250毫升。
做法:红枣和冰糖加水煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。
功效:大枣、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。
当归红枣补血汤
原料:当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。
做法:把枸杞,红枣、当归用清水洗干净,放入炖锅中,然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次,再放入炖锅中;接着往锅内加入适量的水就开大火煮,带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。
功效:当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神,活络筋骨,生血养气之功效,适宜气虚力弱的贫血女性。
小米红枣生血汤
原料:去核红枣15个、小米200克、红糖适量。
做法:把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中,加入适量清水,开大火煮至水沸腾后,再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖,即可食用。
功效:小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳,大枣含有非常丰富的维生素,对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是,脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。
红枣桂圆茶
原料:1人份:红枣5颗、桂圆5颗、砂糖1包,可视个人口味自行增减。
做法:先将红枣,桂圆分别剥开去子,再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟,最后加上砂糖即可。记得加蜂蜜的情况下,冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。
功效:红枣桂圆对于阴虚的人群特别好,能够起到补血益气的功效。如果你的体质偏向于燥热,那么建议适当减少饮用的次数以及频率,以免引起上火。如果担心上火,可以适当放一两颗枸杞。红枣桂圆茶能够补充女性血气,起到活血保暖,养颜美容的功效。建议长期饮用,功效会更加明显。
吃红枣的禁忌:
1、月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。
2、如果有腹胀的人不适合食红枣,以免生湿积滞,让腹胀情况越无法得到改善。
3、体质燥热者不适合在月经期间食红枣,这可能会造成经血过多。
4、糖尿病人最好少食用。因为红枣含糖量高,过多食用容易使血糖增高,造成病情恶化。
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