莲子益处多多,莲子的吃法有哪些
莲子的吃法
莲子的营养功效:
1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4、滋养补虚:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品
莲子的吃法
莲子的吃法
1.莲子粥
莲子20克,红糖15克、糯米100克。
将莲子用水浸泡30分钟后抽出莲心,与淘洗洁净之糯米一同插进锅内,加水适量煮粥,待粥快熟时,再放红糖稍煮食疗论文转瞬即成。逐日迟早枵腹温服,四序咸宜。
本粥具有补脾止泻、益肾固精、养心安神之功,可用于治疗脾虚腹泻中医临床专业、肾虚不固、遗精尿频、妇女白带、心悸怔忡、虚烦失眠等疾病。
2.莲子炖乌鸡
莲子20克,白果15克,乌骨鸡1只(约500克)。
将乌骨鸡去毛及内脏洗净,白果、莲子研粗末入鸡腹内,加生姜、胡椒、葱、精盐等调料和适量净水炖至纯熟即可食用,逐日一次。
此方具有补肝肾、止带浊的效用,实用于元气虚惫、赤白带下及男女性功效低劣等证。
3.莲子人参汤
莲子15克,人参10克,冰糖30克,
将莲子去心后与人参一同入锅,加中医全息经络净水浸泡30分钟加冰糖隔水蒸炖1小时后,即可食莲肉喝汤,人参可一连利用2次,第2次利用时,可连同人参一路吃。
该方有补气益脾、养心安神之效用,实用于病后体虚气弱、脾虚食少、疲乏乏力、自汗冷汗、失眠多梦、心烦胸闷等证。
一颗老练的莲子,不管是沉埋于泥沼石缝,照旧漂泊于水泽沙丘,也岂论是身处伏暑寒冬,都能保留坚强的生命力,通过几百年、上千年,仍然会胚芽萌发,长出新莲来。莲子这种无比坚固的品性和惊人的生命力,在植物世界是少见食疗的历史的。最后,希望今天介绍的关于莲子的吃法对大家有一定的帮助。
-
冬笋怎么做好吃,这样吃具有解酒毒和通便等作用
冬笋怎么做好吃冬笋鸡汤材料一斤二两左右土鸡一只、冬笋、胡萝卜、香菇适量、葱姜适量、盐少许。做法1、鸡洗净,放砂锅内加足量水,放葱姜。2、大火烧开转小火,煲1.5小时,中间用漏勺撇出浮沫。3、1.5小时后,捞出葱姜,冬笋,胡萝卜,香菇洗净切块放入汤煲,继续煲半小时,放少...
-
圆白菜炒饼的做法,教你做不一样的白菜
其实,圆白菜炒饼是有很多好的营养价值的,具有止泻、止痛的作用,所以是可以作为家常菜的。但是,圆白菜炒饼除了有两大主食材圆白菜、大饼外,还需要紫甘蓝和花椒。在配料上还有米醋、花椒等。圆白菜炒饼的做法:1.圆白菜,紫甘蓝都已经切条,大饼切成饼丝。葱切片,4瓣大蒜切...
-
红烧肉的家常做法,家庭红烧肉食谱的好吃做法步骤
红烧肉是一道最普通不过的家常菜肴,首选肥瘦相间的上等五花肉制作囗感最好,制作方法多种多样。那么最简单又能够做出一道好吃的家庭红烧肉食谱真的有那么难吗?小编刚好对烹饪非常感兴趣,经过研究,知道红烧肉做得好吃的做法步骤,分享给大家。下面将平时做红烧肉的方法...
-
韭菜花的做法,这样做才能体现它的价值
韭菜常常是拿来炒的,用来腌的做法并不多见,那么腌韭菜可以吃吗?而使用腌韭菜有没有什么需要讲究的,这是人们十分看重的。我们一起来研究一下腌制韭菜是怎么做的。是不是适合日常的食用。一、韭菜花的家常菜做法大全1、韭菜花择干净,去掉蔫黄不好的,然后放入大盆中倒...