藜麥的五種正確吃法,藜麥減肥的家常製作做法
藜麥成爲了現在最受歡迎的食物,因爲它的營養非常高,除了有維生素、粗纖維、鈣質礦物質,更重要的是它還有其他植物都沒有的蛋白。不管是日常養生還是減肥瘦身,藜麥都是很好的食物。常吃藜麥清理血管促進消化,它的口感和粗糧有很大的不同,藜麥要怎麼製作纔好吃?藜麥的做法特別多,這五種好吃又健康,教你做簡單的做法。
藜麥的正確吃法
一、藜麥米飯
藜麥和大米一起吃減少精糧的比例,它的口感軟糯熟得快,在煮米飯十分鐘後加入洗淨的藜麥,煮二十分鐘後和大米拌勻食用。熟透的藜麥是透明狀的,有白色胚芽。搭配菜一起吃,能夠控制血脂保護心血管。
二、藜麥沙拉
藜麥放在沙拉里是常見的吃法,它能夠讓身體輕盈降脂。將蘆筍焯熟其成小段,彩椒炒熟加入黑胡椒攪拌調味。在蔬菜上澆上橄欖油攪拌,培根放入烤箱烘烤。將所有食材放到碗裏,撒上一把煮熟的藜麥就完成了這一份簡單的藜麥沙拉。
三、藜麥粥
藜麥煮粥容易消化,將紅豆浸泡三個小時,和大米一起放到鍋裏煮熟,放入藜麥煮十五分鐘,再放入燕麥煮熟,營養滿滿的粗糧藜麥粥就完成了。
四、藜麥土豆餅
藜麥早餐餅飽腹感十足,它的口感鬆軟,加入了蔬菜和雞蛋營養十足。將藜麥和煮熟搗爛的土豆放在一起攪拌。加一勺麪粉,胡椒粉,生菜葉、胡蘿蔔,放到鍋裏煎十分鐘,外表焦黃就完成了。
五、藜麥酸奶杯
將煮好的藜麥降溫後放到酸奶中,加入果乾和堅果,早上一杯能夠補充營養提供能量,不用十分鐘就能完成。
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