有關家常的精選知識

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肉質鮮嫩鬆軟的對蝦的家常做法你知道嗎

番茄大蝦食材：大蝦350克，番茄醬20克,鹽3克,雞精2克,大蔥5克,姜3克,料酒10克,植物油20克肉質鮮嫩鬆軟做法：1.大蝦去頭、去殼，先在蝦背上劃一刀，取出沙腸後洗淨瀝乾，再用精鹽稍醃片刻，下入熱油中炸透撈出;2.油鍋置火上，放入適量...
大衆食物家常茄子的做法你知道嗎

1、製作原料茄子500克，青蒜2根，青辣椒3個，水發木耳50克，豆瓣醬1湯匙，醬油1湯匙，鹽、味精各適量，水澱粉1湯匙，辣椒油1湯匙。家常茄子2、製作過程1、將茄子削皮洗淨，切成長4公分，粗1公分的條;把青蒜洗淨切成段;將青辣椒切成小塊。...
吃貨們吃辣的不二選擇毛血旺的家常做法你瞭解嗎

毛血旺的做法水煮血旺毛血旺的家常做法材料熟豬血300克、油菜50克、芹菜50克、香蔥2棵、生薑1塊、大蒜5瓣、花椒適量、幹辣椒15個、食用油30克、豆瓣醬1大匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙。做法1.將油菜洗淨後備用;豬血切...
回鍋肉怎麼做好吃，回鍋肉的家常做法

回鍋肉作爲一道傳統川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考級經常用回鍋肉作爲首選菜餚。回鍋肉一直被認爲是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回鍋肉。那麼，回鍋肉怎麼做好吃呢？回鍋肉怎麼做好吃？回鍋肉的家常做法回鍋...
湘西泡菜的家常做法，絕對的人間美味

湘西泡菜是湘西那一帶的一種土家苗寨民間傳統醬菜，色澤鮮豔，味道奇特，五味俱全。酸、甜、鹹、辣、香、麻等味吃到最後都讓人感覺不出來是酸甜還是苦辣，被稱之爲人間極品美味!小編還聽聞在湘西，家家戶戶都備有這麼一個泡菜...
粉絲湯的家常做法，讓你吃了還想吃

粉絲也被稱之爲粉條,是生活中一種常見的美食,口感順滑,十分美味,成了大家愛吃的美食之一。製作粉絲的材料也有很多,有玉米還有綠豆製作而成的,當然了,不同的材料有着不一樣的味道及口感,我們可以根據自己喜歡的口味選...
家常涼菜的做法有哪些，推薦10款精美創意涼菜

家常涼菜的做法大全1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬油、陳醋，最後滴上香油，攪拌...
面部祛斑方法，自制家常面膜有效祛斑

我們都知道臉上要是長了斑是很難看的，有時都不願意出門，怕人家看到自己的這個鬼樣子，那麼如果臉上長了斑就沒辦法把它去看嗎？今天時尚網小編就帶大家來看一下有沒有行之有效的方法，去掉臉上討厭的斑點！求祛斑方法，最好天然，可...
乾煸茶樹菇的家常做法，茶樹菇不僅健脾止瀉還能抗衰老

乾煸茶樹菇的做法1.茶樹菇洗淨，把粗的梗撕開2.蒜苗洗淨以後切段3.雞蛋2個打散備用4.大蒜和生薑切末，尖椒切段5.淨鍋上火放油燒熱，倒入雞蛋液，這時雞蛋立即起泡，快速翻面劃散，盛出備用6.鍋裏留底油，油熱下入姜、蒜末和尖椒段...
紅燒茄子的家常做法，茄子這樣做才美味

紅燒茄子材料茄子3條(去皮切條)，紅尖椒1個(切碎)，蒜頭3粒(切碎)，蔥1根(切段)，鹽，雞粉，生抽，老抽。做法1、鍋熱油滾(油要多些，油少燒的茄子沒那麼香)，放入切好的蒜頭和紅尖椒炒兩下。紅燒茄子的家常做法2、加入茄子條一起炒(我...
家常醬牛肉的做法，醬牛肉的營養價值有哪些

醬牛肉一種菜名，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。菜品特色辣炒醬牛肉，很香的下酒菜。食材鹽10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黃醬10...
糖醋排骨的家常做法，排骨的營養價值

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大衆喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江浙人喜愛。酸甜適中，不油不膩，口感豐富細膩，不會覺得任何一種調料的突兀。顏色呈糖稀色，不濃不淡,...
高血壓的剋星，15款家常降壓菜，快轉給需要的人

高血壓是最常見的慢性病之一，也是心腦血管病最主要的危險因素。現代人飲食生活方式的改變、工作和生活壓力的負擔，高血壓也在呈年輕化的趨勢，如果控制不好血壓，隨之而來的可能就是腦卒中或冠心病!高血壓患者除了每天必吃...
辣椒炒肉的家常做法，這樣做不失口感又健康

辣椒炒肉材料：豬前腿瘦肉，湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種)，肥肉少許，蒜，醬油，鹽，味精，菜籽油。做法1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍鬆。2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等調味即可。小訣竅1、簡單爆炒、...
糖醋排骨的家常做法，家的味道

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豬肚燉什麼好吃又營養又養胃，（豬肚雞的做法家常簡單）

在生活中雞肉和豬肚是日常生活中常見的兩種食材，很受大家的歡迎，尤其是每到冬天，其實很多人都會燉雞湯或者單獨煮五花肉，比較營養適合滋補。不管用什麼樣的配菜，鍋裏煮出來的湯總是又香又濃，好吃又不會覺得油膩。但是很多外...
驢打滾怎麼儲存，驢打滾的家常做法

【導讀】驢打滾怎麼儲存?驢打滾是一種常見的美食甜點，那麼，驢打滾怎麼儲存，驢打滾有哪種做法?一起和6681小編來看看驢打滾怎麼儲存的介紹吧!驢打滾怎麼儲存驢打滾應密封避光儲存或低溫儲存。驢打滾的家常做法原料：江米粉...
老少皆宜的食物，杏鮑菇的家常做法

杏胞菇炒肉1、自動鍋內入油，豬肉切薄片放入鍋內。2、青紅尖椒斜刀切段、木耳泡發撕小朵，杏鮑菇切片，蔥姜切絲一起倒入鍋內。3、調入蠔油、生抽、糖、鹽、料酒，攪勻。4、蓋上鍋蓋，按下【幹鍋炒】鍵，啓動自動烹飪程序。杏鮑菇...
桂花魚的做法大全，桂花魚的家常做

桂花魚的做法是多種多樣的，一般來說並不會太複雜，可以直接清蒸，又或者煮湯食用等，味道和營養都是很不錯的。下面就給大家詳細介紹一下桂花魚的做法，供大家學習和參考。桂花魚，鮨科鱖屬。體較高而側扁，背部隆起。口大，下頜明顯...
豆角燒茄子的家常做法，豆角補腎助消化

茄子豆角的做法茄子洗淨切成長條狀，用清水浸泡片刻後撈出備用豆角洗淨摘掉老筋切成長段，幹辣椒切小段、大蒜拍破切碎鍋中倒入適量油，油溫7成熱後下茄子炸軟撈出控油豆角下油鍋炸至表皮起皺撈出控油炒鍋留少許底油，放入蒜...
蘿蔔餅的家常做法，簡單易做的小吃

【導讀】蘿蔔餅的家常做法有哪些?江西有很多美味的小吃哦，不僅好吃還有賣相?那麼，蘿蔔餅的家常做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習江西特色小吃蘿蔔餅的家常做法吧!蘿蔔餅的家常做法做法一材料白蘿蔔，胡蘿蔔，麪粉...
肉片湯的家常做法，豬肉的搭配禁忌你知多少

步驟1.把豬瘦肉洗淨後，切成細粒。如怕豬油的，可先行切除豬肉上連帶的小許肥部分。2.把粒狀的豬瘦肉放入洗淨的攪拌機裏，攪拌半分鐘左右。沒有攪拌機的可以直接用刀剁，效果一樣，只是較爲費時。3.絞碎的豬瘦肉放入碗裏，加薑片...
青菜湯的兩大家常做法，這麼做不止美味

食材明細：主料：小白菜;輔料：食鹽，雞粉，調和油，芝麻油等;製作步驟：1.熱鍋冷油，把小青菜放在裏面;2.用大火迅速的翻炒至變軟;3.接着加入適當比例的清水;4.燒開之後加入食鹽，雞粉和香油調味即可。小貼士：青菜湯的做法十分簡單，最簡...
吃完餃子1家4口中毒，餡料是種家常蔬菜，遇到這

一頓餃子，毒倒一家人，這事發生在河南駐馬店。當時家裏人買了瓠(hù)子和肉，準備做瓠子餃子。沒想到包出來的餃子是苦的。大家覺得苦能清火，還說多吃點。很快，老倆口胃不舒服，兒媳婦、兒子也相繼嘔吐，四個人全部住進了醫院。...
吃貨們最愛的川菜之一，家常宮保雞丁做法你知道嗎

宮保雞丁的家常做法一材料：雞肉、黃瓜、青椒、花生、料酒、郫縣豆瓣醬、幹辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、醋、糖、鹽、水澱粉。做法：家常宮保雞丁1、雞胸肉或雞腿都可以，切丁。上漿，放料酒醃製下。蔥薑蒜，蔥要切成小段、黃瓜或...