涼拌蕎麥麪的做法,這種做法你怎會不喜歡吃
食材明細
蕎麥麪適量、小黃瓜一根、海帶絲一小把、綠豆芽一小把、胡蘿蔔四分之一根、雞蛋一個、蝦醬適量、陳醋適量、香油適量、辣醬適量、老抽適量
蕎麥麪的做法
涼拌蕎麥麪的做法步驟
1、黃瓜,胡蘿蔔切成絲,我用了這麼多的蕎麥麪
2、胡蘿蔔焯熟
3、海帶和豆芽焯熟,
4、一大勺蝦醬,一勺醋,一勺辣椒醬,(蒜蓉辣醬的更好),老抽幾滴,香油少許,調成一碗汁
5、鍋裏煎個半熟的荷包蛋,把面和汁拌均勻,然後上面放上蛋~
蕎麥麪的做法
1,配料可以隨便自己喜好放~
2,這次我的醬汁比較清淡,因爲中午還炒了個味道蠻重的雞肉,如果單吃的話,可以肉末豆乾加點南乳汁,豆瓣醬,加點蔥花,拌麪拌飯都是一碗接一碗的~
蕎麥麪的做法,蕎麥多產於高寒地區,由蕎麥做的蕎麥麪由於營養豐富,食用方便快捷,是陝北地區受歡迎的大衆食品。那麼蕎麥麪是怎麼做的呢?要如何做纔好吃呢?看了以上詳細做法你就會了!喜歡吃的親們可以嘗試下哦!
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