夏天吃什麼水果降火,夏天飲食應注意些什麼
夏天吃什麼水果降火
1、火龍果:火龍果中富含人體所必須的多種營養成分,同時還具有清熱解毒、退腸火,通便的作用。吃火龍果對於預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白面板防黑斑有幫助。火龍果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
2、西瓜:炎熱的夏季,人們最喜愛吃的水果非西瓜莫屬了。西瓜是夏季不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不僅能消暑解煩,還能補充水分和多種營養物質。但要注意,很多人喜歡在夏天吃冰西瓜,西瓜本來就是性涼的食物,所以不可以貪多。
3、草莓:草莓酸酸甜甜,十分好吃,還具有很好的降火功效。中醫認爲吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來降火。
4、山楂:山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。
5、橄欖:味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用於咽喉腫痛,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滯,酒毒溼熱。
6、蘋果:味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇,防動脈硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便祕。
7、橙子:味甘性平,具有舒肝,行氣止痛作用。主要用於行厥陰滯寒之氣,以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結硬疼痛等。
8、番茄片:番茄切片盛盤,在上面灑白砂糖,要精幼的那種,然後用保鮮紙包好放冰箱,1小時後服用。敗火,也很好吃的。
9、柚子:柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
10、梨:梨又被稱作快果、玉乳 ,因鮮嫩多汁被稱爲“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
11、葡萄:葡萄能滋養肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節非常有益的水果.
注意:橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃多了容易上火。
夏季飲食的六大禁忌:
1、多吃苦味食物。因爲熱,總喜歡吃冰的糖水、甜點,覺得好入口。但卻不知道吸收了更多的熱量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物雖然味道上不是那麼適口,不過卻是暑日的健康食品。
3、別忘補鹽補鉀。夏天出汗多,體內喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些鹹味的食物,以補充體內所失鹽分,達到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰櫃裏的蛋糕如此誘人。
2、暑天宜清補。夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化溼爲原則,應該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的,自己看着辦。
4、注意補充維生素。高溫季節人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時,可以選擇性地定量補充一些維生素,最好是食物補充。作爲“食肉獸”,在夏天就素點吧。
5、少吃涼食。氣候特別炎熱的時候,適當的吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅暑降溫作用。但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。不要所有食物都從冰箱裏拿出來,事實證明,胃痛起來是要命的。
6、避免生食水產品。水產品的營養豐富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不過,像熗蝦、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉蝦、醉蟹、鹹蟹等海鮮食品,安全風險較大。愛在夏天吃日本料理的人士,選擇餐廳時,請把衛生條件作爲第一要素。
-
兔肉怎麼做,這樣做法營養價值卻十分的豐富
生地兔用料:仔兔肉80克,生地20克,杞子20克,素油、食鹽適量。製法:將仔兔肉洗淨切塊,與生地、枸杞子一起加水適量放入燉盅,隔水燉3小時。調味食用。功效:生地清熱、滋補腎陰;枸杞子味甘性平能滋補肝腎;兔肉味甘性溫能補中益氣、滋陰涼血解毒。適用於肝腎陰虛型發熱伴頭...
-
清蒸鱘魚的做法,教你做不一樣的鱘魚
清蒸鱘魚原料:鱘魚、蒜、姜、蔥、食用油、香油、味極鮮醬油。清蒸鱘魚做法一:1、用毛巾墊着,抓住魚的尾巴,用刀輕刮魚身,就能把魚身上的粘液都去掉,然後在魚身上割口,這樣做一是方便裝盤,另一方面也是爲了蒸透和入味;2、要準備一碗醃料,用幾瓣蒜,一片姜和一點蔥花,放在碗...
-
五花肉燒土豆,獨特的經典菜讓你回味不窮
做法食材帶皮五花肉500克、土豆300克,鹽少許,醬油、料酒、糖、蔥段、薑片各適量五花肉燒土豆製作流程1.將帶皮五花肉洗淨,切成方塊;土豆洗淨,去皮,切成滾刀塊。製作流程2.炒鍋加熱後倒入半鍋油燒至六七成熱,放入土豆塊炸至表面呈金黃色,撈起控油。3.鍋中留少許油加熱,...
-
豆汁和豆漿的區別是什麼,豆汁和豆漿哪種好喝
豆汁和豆漿的區別豆漿是由大豆用水泡後,透過磨碎、過濾、煮沸而製成的。它的色澤是乳白色、微黃色的,味道香濃。營養非常豐富,且易於消化吸收。在歐美享有植物奶的美譽。適用於各種人羣,包括老人、小孩等能夠防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病...