檸檬醬怎麼做好吃,孕婦能吃檸檬醬嗎
檸檬醬的製作方法
食材明細:
主料: 檸檬汁80~100ml 雞蛋3大個
配料: 無鹽黃油56克 香草精1茶匙
輔料: 砂糖100克
製作步驟:
1. 準備材料2. 黃油提前切小塊,放至室溫
3. 檸檬榨汁(80~100ml)都可以4. 只取檸檬汁,不要裏面的果肉哦~
5. 雞蛋入大盆6. 打勻後放入全部砂糖
7. 再打勻後放入所有檸檬汁,打勻8. 做一鍋熱水隔水放上檸檬醬,繼續用中火加熱,並不斷攪拌(大約10分鐘)
9. 10分鐘後拿出(很厚的糊狀)10. 放入黃油和香草精,攪拌到黃油融化均勻
11. 確保保鮮膜的質量後,用保鮮膜貼着檸檬醬覆蓋一層(爲了不讓醬料最上面生成一層皮),放涼後放冷藏儲存12. 隨吃隨取
檸檬本身就是一種很受人們喜愛的水果,尤其是榨出來的檸檬汁,最受人們喜歡。檸檬不僅營養豐富還有這藥用的作用。把檸檬做成檸檬醬之後不僅方便儲存,而且口感也會更加好,最主要的是即使是做成了檸檬醬,檸檬的那些營養和藥用作用都還是在的。
檬醬的藥用價值
現代營養學認爲,檸檬具有很高的藥用價值。對愛美的女性來說,它首先是一種非常有效的減肥食物。餐後喝點用鮮檸檬泡的水,非常有助於消化。但是,胃酸過多的人不宜飲用。
其次,檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。這主要是因爲其中含有一種特殊成分聖草枸櫞苷。實驗證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物,高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料,對改善症狀有很大益處。
由此可以看出,檸檬和檸檬醬的藥用價值還是十分高的,不管是直接食用檸檬還是食用由檸檬所製作而成的果醬,風味一樣好,不過檸檬醬中的添加物比較多,還是沒有新鮮檸檬的藥用價值高。並且新鮮檸檬中的維生素是保留的更加好的。
孕婦能吃檸檬醬嗎
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,對人體十分有益.維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能.人體內的母質、粘合和成膠質等,都需要維生素C來保護.當維生素C缺少了,細胞之間的間質——膠狀物也就跟着變少
這樣,細胞組織就會變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現壞血癥;它還有更多用途,如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用.孕婦可以適量的喝檸檬水.孕婦可以喝檸檬水,最好是水果榨出來的,市面賣的那種飲料裏都含有防腐劑,喝的時候要適量,也不能長期喝,檸檬中富含檸檬酸對人身體有益,胎兒也會攝取營養,但是要適度,不要影響體內酸鹼平衡
-
韭菜花的做法,這樣做才能體現它的價值
韭菜常常是拿來炒的,用來醃的做法並不多見,那麼醃韭菜可以吃嗎?而使用醃韭菜有沒有什麼需要講究的,這是人們十分看重的。我們一起來研究一下醃製韭菜是怎麼做的。是不是適合日常的食用。一、韭菜花的家常菜做法大全1、韭菜花擇乾淨,去掉蔫黃不好的,然後放入大盆中倒...
-
大米的營養價值,富含多種維生素和蛋白質
大米的營養價值一、谷維素大米中特有的成分谷維素,被稱爲“美容素”,是植物行的黑色素抑制劑,性質溫和,無副作用,能減低黑色素細胞活性,抑制黑色素的形成、運轉和擴散,緩解色素沉着,淡化蝴蝶斑,靜膚色。同時,還能降低毛細血管脆性,提高肌膚末梢血管循環機能作用,進而防止肌...
-
醬爆雞丁的做法,一看就會讓你流口水的小吃
做法一用料雞胸肉300克,黃瓜1根,甜麪醬20克,幹黃醬15克,大蒜數瓣,白糖少量,清水20ML,料酒、澱粉、香油適量。做法1、將雞胸肉去除白膜冼淨,切成小丁,倒入料酒和澱粉攪勻,黃瓜切成同樣大小的丁,大蒜切片;2、甜麪醬、幹黃醬、白糖、清水倒入碗中,攪拌均勻成醬汁;3、鍋燒熱後...
-
炸肉丸子的做法,美味爽口的炸肉丸子原來是這樣做的
健康功效豬肉:補腎、滋陰、益氣米飯:活血化瘀青蘿蔔:消食積、化痰、清熱炸肉丸子的做法食材用料豬肉1斤相剋食物米飯1湯匙相剋食物青蘿蔔6片相剋食物麪粉3兩蔥半顆相剋食物姜兩片相剋食物鹽一小勺小蘇打一小勺花椒麪一小勺醬油一瓶蓋料酒一瓶蓋蠔油一小勺肉湯一大...