奶茶配方,奶菜兼具牛奶和菜的雙重營養
製作方法
仙草凍奶茶
1. 準備好牛奶、紅茶包、仙草粉。
2. 牛奶倒入小鍋中,加入白糖。
3. 再放入紅茶包,中小火煮奶茶,煮的時候經常晃動紅茶包。煮好冷卻後倒入杯子入冰箱冷藏。
4. 取30克仙草粉,放入小鍋中。(一小包是100克)
5. 加入150毫升清水,攪拌至均勻無顆粒。
6. 再緩緩倒入700毫升開水,邊加邊順方向攪拌。加好開火再次煮開,即可關火。
7. 煮好的仙草凍倒入保鮮盒,涼後放入冰箱冷藏。
8. 冷藏好的仙草凍,用小刀輕輕切成塊。
9. 放入杯中。
10. 再倒入冰好的奶茶,加入少許冰塊即可冰涼享受。
奶茶配方
木瓜杏仁奶茶
1. 備好食材,木瓜剖半,取出果肉。
2. 放入果汁機打成泥。
3. 打好的木瓜泥。
4. 將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻,用濾網過篩。
5. 倒入鍋中,加入冰糖用中火慢慢煮。
6. 直到冰糖完全化開,杏仁茶煮透,就可以成糊狀了,再將牛奶倒入放入鍋中。小火略煮,邊煮邊攪拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用時可淋上木瓜汁即可。
紅糖奶茶
1. 準備材料。
2. 茶包放入鍋中,加入兩杯水,煮開。
3. 煮3-5分鐘後放入紅糖。
4. 紅糖溶化後放入淡奶。
5. 煮開後小火再煮1分鐘。
6. 煮好的奶茶取出茶包,倒入杯中。
紅糖奶茶對女性補血非常有好處,女性朋友可以在休閒的時候在家自己泡製,當成營養食品非常有幫助。
奶茶配方
麥香奶茶
1. 準備智仁蜂蜜麥片、伯爵紅茶、奶精,果糖
2.伯爵紅茶煮好
3.沖泡好智仁蜂蜜麥片1-2平勺,加入奶精量2平勺、果糖適量
4.放入20℅左右紅茶,即可
5.此配方簡單實用,適量的紅茶讓甜度不那麼膩人,同時還可以補充能量,比較適合冬天。
冰火兩重天
1.準備孝感米酒、草莓果粉、白糖(果糖)、魔力珍珠球(跳跳球)
2.草莓果粉一勺,白糖少許,開水一半沖泡,攪拌。
3.放入孝感米酒2勺,繼續攪拌。
4.如果做熱飲則在放入孝感米酒時一次性沖泡好;如果是冷飲,則放入一半純淨水。
5.最後放入魔力珍珠球。
6.此配方因爲少量草莓果粉和傳統孝感米酒的結合,整個奶茶呈粉色狀,米酒的特有酸甜,以及內含水果味的魔力珍珠球,充滿夢幻般驚喜。
奶茶配方,奶茶是日常飲用及待客的必備飲料,奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常美食之一。喜歡吃奶茶的親們可以根據以上五種奶茶製作方法自己動手做哦!
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