有關手菜的精選知識

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十分鐘完成的快手菜宮保雞丁，上班族的最愛

宮保雞丁是一道著名的川菜，看起來的色澤鮮亮，聞上去香氣撲鼻，吃起來更是覺得雞肉爽滑可口，所以受到很多民衆的喜愛。但是這道美味的川菜其實做起來很簡單。今天小編就來教大家十分鐘完成這道快手菜——宮保雞丁...
真人秀節目《中國賽車手之菜鳥駕道》招募選手

將在深圳衛視播出的國內首檔全景展現賽車手養成計劃的真人秀節目《中國賽車手之菜鳥駕道》於2017年9月23日起正式啓動，將在上海（中信廣場）、北京（798內751火車頭廣場旁）、廣州（萬國奧特萊斯）、瀋陽（萬達太原街店)、成都（大悅城...
新手如何學做菜，新手做菜必知的小常識

現在年輕人很多都不會做菜，尤其是那些剛剛步入婚姻的人，如果能學會如何做菜，不僅能增進夫妻間的感情，而且也能討好父母的歡心，下面就教新手朋友學做菜的小常識。新手如何學做菜？新手做菜必知的小常識煮飯用涼水還是開水？蒸飯...
健身減肥快手菜青椒炒雞脯

雞肉脂肪含量最低，蛋白持含量最後，最適合減肥人羣食用，今天推薦這道青椒炒雞胸，味道不是很辣，肉質細嫩，滋養美味，能滋補養身。【健身減肥快手菜青椒炒雞脯】主料：雞脯肉1副、青椒1個、輔料：油1勺、鹽1小勺、生薑1塊、澱粉1小...
《歌手》總決賽，吳青峯蔡依林“青菜組合”強強聯手

《歌手2019》即將迎來了最終的歌王戰爭，歌王之戰中的每位歌手都會邀請一位助唱歌手前來參與。此次參與的助唱嘉賓可謂是超強大，如張傑、譚維維、王力宏等人都是實力唱將，他們的到來也令這個舞臺更加奪目，不少人表示期待，這...
佛手瓜怎麼吃，佛手瓜的幾種經典菜餚

佛手三絲原料：佛手瓜500克，泡辣椒5只，荷蘭豆100克。調味：精鹽、雞精、麻油各適量。製作：1、佛手瓜用清水洗乾淨，用涼開水再衝洗，切成均勻的細絲。2、泡辣椒去籽切絲。荷蘭豆切細絲。3、佛手絲、荷蘭絲、泡椒絲入開水中焯水，用...
佛手瓜怎麼吃，佛手瓜的幾種經典菜餚

佛手三絲原料：佛手瓜500克，泡辣椒5只，荷蘭豆100克。調味：精鹽、雞精、麻油各適量。製作：1、佛手瓜用清水洗乾淨，用涼開水再衝洗，切成均勻的細絲。2、泡辣椒去籽切絲。荷蘭豆切細絲。3、佛手絲、荷蘭絲、泡椒絲入開水中焯水，用...
純手撕的手撕包菜做法你會嗎

手撕包菜做法1.將圓白菜用手撕成適口的大小;蔥、蒜切片;乾紅辣椒剪成段2.鍋中加油燒熱下入花椒炸出香味。手撕包菜做法3.加入乾紅辣椒，及蔥蒜片，炒出香味，加入圓白菜，快速翻炒。 4.炒至葉片半透明時，加入少許生抽、醋及...
兩種家常菜的做法大全，適合新手做的吃不膩家常炒菜

母愛是偉大的，天底下的媽媽有兩個共同點：一是愛孩子;二是會做飯。我眼中的母親是一個勤勞能幹，廚藝精湛的人，即使現在我已年長，學會了很多，還是自愧不如。要說我印象中哪些家常菜讓我至今難忘，一定是這兩道家常菜炒菜。當然...
白灼菜和糖醋手撕包菜的正確做法

白灼菜心和糖醋手撕包菜是最爲常見兩道家常菜，但是有許多麻麻還是不會做的，那麼這兩道菜要怎麼做纔是正確的呢?1.白灼菜心食材需要：食用油、生薑、蒜蓉、鹽巴、芝麻香油、生抽、菜心做法1：去菜市場買新鮮的菜心然後去其老...
手撕包菜的做法，快來學學吧

現在天氣寒冷，大家都喜歡吃肉類以補充熱量，不過也不要突略了蔬菜的重要性哦。應當多吃一些當季的蔬菜以補充維生素。包菜的營養等同大白菜，但其所含維生素C卻高出一倍，是冬季預防感冒的最佳食品。今天小編就爲大家介紹手...
快手菜之素三鮮的做法

快手菜原料：芹菜4棵、胡蘿蔔1根、土豆1個(如果小的土豆用兩個)、蔥1小段、姜1小塊。快手菜調料：生抽1湯匙、花椒粉1/4茶匙、鹽1/2茶匙、清水。做法：1、蔥姜切成末備用;2、芹菜洗淨切成小段，胡蘿蔔洗淨去皮切成絲，也可以用...
開胃快手菜醋烹胡蘿蔔絲

胡蘿蔔一年四季都能吃到，開春吃點提高免疫力，是最好的選擇，今天做了酸辣開胃的胡蘿蔔絲，吃起來綿乎乎的，有它特有的香味，棒極了。【開胃快手菜醋烹胡蘿蔔絲】主料：胡蘿蔔280克、輔料：花椒油適量、鹽適量、醋適量、蔥適量、...
手把手教你豆芽菜的營養做法

豆芽是各種豆類的種子所培育出來可食用的芽菜。它富含豐富的維生素C，可以有效的治療壞血病，不僅如此，它還含有膳食纖維，針對經常性便祕的朋友，能起到很大的幫助。因爲豆芽的熱量非常低，常吃豆芽，可以達到減肥的目的哦。豆芽...
營養快手菜包菜鮮肉卷

鮮肉卷的做法沒有那麼難，肉餡提前買好，拌好肉餡，把卷心菜當皮，卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了，這樣做可以保留菜的營養不流失，好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料：五花肉200克、捲心菜包菜半個、胡蘿蔔1...
快手菜小蔥拌豆腐

豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期婦女的保護神；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的...
菠菜手擀麪

菠菜手擀麪原料菠菜120克中筋麪粉150克鹽1克澱粉適量。菠菜手擀麪做法1,將菠菜清洗乾淨，2,用榨汁機榨成汁。3,將麪粉倒入菠菜汁中4,揉成麪糰，5,在麪糰上撒少許玉米澱粉防粘，6,將麪糰擀成薄片，7,摺疊幾次8,然後切成麪條。...
手撕包菜的做法大全，美白祛斑

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酸菜手工面塊

過節往往是營養最聚集的日子，節後吃點清腸減負的麪食很有必要。酸菜有降低血脂和膽固醇的功效，用十分簡單的烹飪，就能爽口美味。今天的這道酸菜面塊，是咱們重慶的一道特色小吃，在川渝地區，這酸菜面塊是很受歡迎的，不僅價廉，味...
下酒菜涼拌手撕杏鮑菇

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇的肉質肥厚、味道鮮香、爽口嫩滑,搭配雞蛋一起炒營養相當豐富,很...
美味野菜小吃榆樹錢手抓餅

每天早上吃到的小吃手抓餅，可以用野菜榆錢做餅，淡淡的香味，清甜美味，吃起來香脆可口，一點都沒有油膩感哦。想吃的朋友就來嘗試一下吧。【美味野菜小吃榆樹錢手抓餅】主料：小麥麪粉400g、榆樹錢60g、蔥油30g、輔料：油適量、...
炒韭菜花，韭菜花的三種炒法讓你露一手

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自制美味私房菜椒麻手撕雞

手撕雞的做法有很多，今天只是改良一下，加些自制麻汁攪拌，吃起來雞肉爽嫩無潭，清香十足，口感上也是不錯的，可以冷食熱食都是不錯的。【自制美味私房菜椒麻手撕雞】主料：三黃雞半隻、輔料：花椒1/3茶匙、高湯1碗、辣椒10個、芝...
如何做手撕包菜才能做出紅白相間色澤鮮亮包菜呢

包菜除了適合女人吃之外，對於口腔潰瘍的朋友也可以食用，具有很好的消炎去潰瘍的效果。而且手撕包菜的家常做法並不難，只需要掌握幾個要點您就可以做出美味可口的手撕包菜。如何做手撕包菜材料捲心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒...
大力水手的食物菠菜之菠菜炒雞蛋的做法你知道嗎

製作方法一菠菜350克，雞蛋2個，油50克，鹽10克蔥薑末各適量菠菜炒雞蛋1、雞蛋打入碗內加入鹽2克攪勻待用;菠菜擇洗淨切3釐米長。2、鍋置於火上，加入油，熱後倒入雞蛋炒熟起出備用，再熱餘油，放蔥、薑末熗鍋米炒菠菜加鹽，然後倒和...