有助美容的五穀雜糧
①黃豆:黃豆中富含植物雌激素,它常被加工成豆腐、豆槳等高營養食品。如豆腐具有清熱潤燥、生津解毒、寬腸降濁等功效,所以愛吃豆腐的人皮膚一般嫩滑、晶瑩,很少生暗瘡, 腸胃功能也比較正常。
②黑豆:黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效。黑豆中含大量黃酮和染料水素,故有雌激素樣的作用。
③綠豆:體質屬“熱體”者,常吃綠豆,豐肌澤膚作用很顯著。有粉刺或臉部感染而影響美容者,可取綠豆粉適量,用温水調成糊狀,晚上睡覺前洗淨面部,塗上綠豆糊,第二天晨起用清水洗淨,對受損皮膚有很好的修復作用。
④黑米:黑米屬黑色美容食品,可做成黑米飯、 八寶飯、黑米煮老鴨、黑米珍珠肉丸等美食。
小貼士:綠豆性寒,故脾胃虛寒者不宏常食、否則會引起腹瀉。
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