減肥怪招—捲心菜減肥法
提供這種高纖維而且低脂肪的減肥食譜的人承諾,如果減肥者能夠堅持連續7天都喝捲心菜湯的話,就可以在這段時間內減掉10磅的重量。在這個減肥過程中,還可以進食一些其他的食物,第一天可以吃些香蕉和脱脂牛奶,第二天可以吃些牛肉和番茄。
減肥怪招—捲心菜減肥法
專家點評:這種方法應該可以減肥。捲心菜口味清香、脆嫩,四季都有,是主要的蔬菜品種之一。德國人認為,捲心菜才是菜中之王,它能治百病。西方人也使用捲心菜治病的,就像中國人用蘿蔔治病一樣。近年,西方一些學者們發現,它在抗衰老和防止心腦血管疾病、癌症等方面有奇異功效。
每100克捲心菜含蛋白質1.3 克,脂肪0.3克,碳水化合物4克,鈣62毫克,磷28毫克,鐵0.7毫克,抗壞血酸(維生素C)39毫克。捲心菜是肥胖患者的理想食物,它富含延緩衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的作用。捲心菜中的維生素U能促進胃黏膜分泌出胃液,保護胃壁免受刺激。
另外為何要捨棄捲心菜,而只喝湯呢?不少減肥者在利用蔬菜水果減肥都認為,喝蔬果汁比吃蔬果更減肥。實際上恰恰相反,因為蔬果中含有豐富的膳食纖維。膳食纖維因可增加胃內的填充物、延緩胃內容物的排空、使葡萄糖的吸收趨於平緩、減少胰島素的分泌,另外膳食纖維也會幫助排去身體內的毒素,有助於減肥。
捲心菜減肥法,雖然允許每天進食,但實際上進食量是無法滿足人體的每日需求,是“飢餓減肥”的一種。“飢餓減肥法”讓人最容易出現的健康問題就是營養不良、四肢無力、頭暈眼花、代謝率降低、貧血、免疫力下降、精力不集中、皮膚鬆弛沒有光澤等現象。減肥效果雖然明顯,可是很容易反彈,一旦停止節食,會加重肥胖。另外,假如時間長了極易導致厭食症,危及生命。
靠“飢餓減肥法”減肥,無法持之以恆。7天之後恢復飲食時,體重更易爆發性反彈。更重要的是,減去的往往不是脂肪,而是水分,對減肥的實際效果並無幫助。
所以減肥一定要注意:要選擇健康的最有效的綠色減肥方法、產品。不能為了減肥而傷身體。
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