米飯天天見,但許多人不知道米飯不能與它同吃
米飯作為我們生活中最常見的主食,面臨着許多的搭配,但是你知道嗎,有一些食物同米飯還是有搭配的禁忌,想要搞明白,一起看下面的文章你就知道了!
1大 米
大米不宜與馬肉、 蜂蜜、蒼耳同食。
2雞 蛋
雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚鯉魚、豆漿、茶同食。
3豬 肉
豬肉不宜與烏梅、 甘草、 鯽魚、 蝦、鴿肉、 田螺、 杏仁、 驢肉、羊肝、 香菜、甲魚、菱角、 蕎麥、 鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。
4牛奶
牛奶與瘦肉不合適同食,因為牛奶裏含有大量的鈣,而瘦肉裏則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,國外醫學界稱之為磷鈣相剋。鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。
5胡蘿蔔
酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病;另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。
6紫菜
紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用,易造成胃腸不適。
7蜂蜜
與大葱同食會引起中毒,傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會導致失明。
8土豆
土豆不宜與甜柿子同食。
9豆腐
不宜與菠菜同食同食,否則不但鈣得不到吸收,還會破壞本身內部的鈣質,導致頸椎、腰椎病、結石病。
10檸檬
不宜與橘子同食長期同食可導致胃潰瘍,嚴重者會腸胃穿孔。
11香蕉
香蕉與西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引發腎虧,導致血糖升高。
12黑木耳
黑木耳不宜與白蘿蔔同食,同食能導致皮炎、皮癬、老年斑 。
13羊肉
羊肉不宜與醋同食,同食會引發心臟病 。
14雞肉
不宜與菊花同食同食會中毒,後果嚴重,應堅決避開。
15米湯
不宜與牛奶同食同食會對維生素A造成破壞,長期服用損壞視力。
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